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私房菜之「豉汁蒸魚頭」

今天為自己準備了一道美味【豉汁蒸魚頭】特意與大家分享, 這個豉汁蒸魚頭做法很簡單, 只要備齊食材其它的都不是問題, 做菜是我最拿手的事, 沒有做不到只有想不到。

用料:

魚頭————半邊

生薑————兩片

蒜頭————兩瓣

豆豉————適量

料酒————適量

花生油————適量

生粉————少許

魚頭洗淨瀝幹水, 薑切絲, 蒜拍碎, 豆豉切碎。

將所有材料放入容器拌勻後裝碟, 放入鍋中隔水蒸八分鐘左右即可, 一道美味搞定了,

湯汁捨不得倒掉可以拌麵條✌✌✌

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