排骨燜飯是很受歡迎的燜飯之一， 今天介紹幾款只用電鍋就可以做的懶人排骨燜飯， 讓你瞭解只用電鍋怎麼做好吃的排骨燜飯， 很適合只有電鍋可用的朋友們。
原料：
排骨4塊， 大米2杯， 胡蘿蔔丁、生抽、老抽、料酒、白糖、香油、香菇肉醬、鹽適量。
準備工作：
斬成小塊的排骨放入清水中浸泡30分鐘， 洗淨瀝水， 加生抽、老抽、料酒、白糖、香油、香菇肉醬和鹽醃制30分鐘。
做法步驟：
1、大米洗淨後放在電鍋裡， 煮飯的用水量和平常一樣就可以了， 然後放入醃好的排骨並蓋上鍋蓋， 按下煮飯鍵和平常一樣開始煮飯。
2、米飯快熟的時候把胡蘿蔔丁放在鍋裡， 等電鍋跳到保溫時再燜幾分鐘即可（燜上幾十分鐘更好， 可以保證排骨裡的肉汁充分滲透到每粒米飯中）。
原料：
大米適量， 排骨500克左右， 雞精、醬油、辣椒粉、五香粉、蒜蓉、生薑片、料酒、鹽各適量。
準備工作：
排骨按上述方法處理好以後加雞精、醬油、辣椒粉、五香粉、蒜蓉、生薑片、料酒和鹽醃制1小時以上， 讓排骨能徹底入味更好。
做法步驟：同方法一。
原料：大米、排骨、生抽、白糖、豆豉、胡椒粉、豆瓣醬、料酒、蔥花、鹽適量。
準備工作：
排骨斬成小塊洗淨後放入熱水中， 煮盡血沫後撈出來洗淨瀝幹， 加生抽、白糖、鹽、豆豉、胡椒粉、豆瓣醬和少許料酒醃制至少30分鐘。
做法步驟：
大米洗淨後放入電鍋裡， 加入和平常煮飯一樣多的水量， 再把醃好的排骨和醬汁一起倒入鍋裡，
原料：
大米、排骨、蔥段、薑片、老乾媽香辣豆豉、生抽、料酒、花椒、八角適量。
準備工作：
排骨斬塊洗淨後放入熱水中， 加蔥段、薑片和少許料酒煮盡血沫， 撈出洗淨瀝幹後加老乾媽香辣豆豉、生抽、花椒和八角醃制1小時以上。
做法步驟：同上。
補充說明：
排骨可以直接醃制， 也可以焯水以後再醃制， 兩種做法的味道是不同的， 隨個人喜好而定。 另外， 喜歡加什麼配菜也隨你喜歡， 排骨也可以換成牛肉或其它的肉類食材。