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來廈門, 不吃沙茶就白來了。 這樣一碗傻沙茶撈, 湯是經過古法熬制, 濃郁的沙茶湯頭, 喝一口就讓人愛上他。 裡面的配料也很豐盛,
位於鎮邦路上深愛廚房, 就是這樣一家主打廈門家常菜的“廚房餐廳”。 明亮的裝修, 位於中山路附近, 價位還比較實在。
廈門薄餅, 最想念小時候外婆做的薄餅, 熬得爛熟的博餅菜, 加上海苔、花生酥、甜辣醬等等裹一卷, 入口菜的溫熱加上春捲皮的韌性, 令人難忘。 店內有可以自己動手包的,
舌腰雀越,非常出彩的一道菜,主料是豬舌和豬腰,火候恰到好處,入口爽脆,湯底帶微辣,很好下飯。
湯都是按盅上,一人一盅,也更加乾淨衛生。
貴妃雞,打開錫紙的那一刻,香氣四溢,雞很入味,帶著咸香的湯汁。
鐵板軟骨魚排,我們常見的絲丁魚,製成魚排,在鐵板上煎好,這個菜適合下酒。
來中山路,不知道吃什麼?不妨來試試這家“深愛廚房”,讓你愛上廈門味道。
舌腰雀越,非常出彩的一道菜,主料是豬舌和豬腰,火候恰到好處,入口爽脆,湯底帶微辣,很好下飯。
湯都是按盅上,一人一盅,也更加乾淨衛生。
貴妃雞,打開錫紙的那一刻,香氣四溢,雞很入味,帶著咸香的湯汁。
鐵板軟骨魚排,我們常見的絲丁魚,製成魚排,在鐵板上煎好,這個菜適合下酒。
來中山路,不知道吃什麼?不妨來試試這家“深愛廚房”,讓你愛上廈門味道。