牛奶蜂蜜麻花想必大家都吃過吧， 我是愛吃但外面的太甜了， 自己在家也可以做給家人吃， 趕緊學起來吧， 論賣相色相都比外面的要好！
材料：中筋麵粉320克、雞蛋一個（55克左右）、酵母3克、鹽3克、牛奶130ml、白糖30克左右、
蜂蜜25克左右、油10克
所有材料混合，
除了炸制的油外。
用筷子先攪拌差不多了， 再用手去揉， 手上就不會粘很多面。
揉成光滑的麵團，
放溫暖處發酵到差不多兩倍大。
就這樣蜂窩的樣子
發酵好的面， 再進行揉， 為了排氣。 把面一定揉均勻。 然後分成差不多50克左右的等份。 蓋上保鮮膜醒15分鐘。
醒好後的面， 每個都搓成細條狀。 這樣對折。
這樣搓到一起，搓好的有點散。
然後在對折，自己就會擰成這個形狀。
把這個頭要塞進另一邊，不塞炸時就會散開。
都擰好後，蓋上保鮮膜進行二次發酵，發酵到明顯大了一圈就可以進行炸制了。
鍋裡放適量油，油溫一定要控制好，不能高了，油太熱特別容易炸糊，自己可以試試感覺多少油溫合適。
麻花慢慢上色。炸到金黃色就可以了。炸這個麻花記住油溫不能高，大火麻花放進去很快就會糊的。鍋裡面放油，用筷子去試，筷子下去冒小泡泡就可以放麻花，要小火慢慢炸
完成，趁熱吃特別好吃。
這樣搓到一起，搓好的有點散。
然後在對折，自己就會擰成這個形狀。
把這個頭要塞進另一邊，不塞炸時就會散開。
都擰好後，蓋上保鮮膜進行二次發酵，發酵到明顯大了一圈就可以進行炸制了。
鍋裡放適量油，油溫一定要控制好，不能高了，油太熱特別容易炸糊，自己可以試試感覺多少油溫合適。
麻花慢慢上色。炸到金黃色就可以了。炸這個麻花記住油溫不能高，大火麻花放進去很快就會糊的。鍋裡面放油，用筷子去試，筷子下去冒小泡泡就可以放麻花，要小火慢慢炸
完成，趁熱吃特別好吃。