英國有一句古老的諺語：不糟蹋， 不缺錢。 而現在， 日本人好像開始把這句話的意境提升到一個新的高度了。
一位日本科學家池田光行就運用人類排泄物中的成分開發出了一種“肉漢堡”！
當東京城市汙水處理公司要求他開發一種處理城市中發生的很多人類排泄物的辦法時， 他提出了一種讓人呆若木雞的計畫：製造食品！
他發現人類的糞便中含有很多的蛋白質， 這是細菌效果的成果。 他的研討小組從糞便中將這些蛋白質提取出來， 製成人工“牛排”， 並運用運用色素將它染成肉類的赤色。
這種“肉”的蛋白質含量高達63%， 別的還有25%的碳水化合物， 3%的脂類， 以及9%的礦物質。
雖然這種食品原料來歷讓人感覺“怪異”， 可是研討組稱， 這樣的“肉類”意義嚴重， 它們關於環境的友愛程度要遠高過真實的牛肉， 因為養牛會發生很多的溫室氣體。
現在， 這種肉的價格要比普通牛肉貴10~20倍，
在座的各位覺得怎麼樣？你敢吃嗎？