和婆婆學了三道菜， 孩子半年長了15cm， 原來以前矮是有原因的！
洋蔥油爆蝦
材料：鮮蝦、洋蔥、醬油、蠔油、料酒、薑片、蒜末
做法：
1、蝦剪去蝦須，
2、洋蔥洗淨切絲， 買的是白洋蔥， 個人覺得比紅的好吃， 紅的比較嗆。
3、熱鍋， 放入適量的油， 爆香薑蒜。 大火， 蝦入鍋快速翻炒。
4、倒入料酒翻勻， 加入醬油蠔油翻炒上色。
5、倒入洋蔥絲， 翻炒片刻加入蔥花即可出鍋。
【洋蔥炒蛋】
1.雞蛋入碗,加鹽.少許胡椒粉打勻;
2.洋蔥去皮洗淨,切成粒;
3.火腿沖淨,切細絲或末;
4.鍋裡放少量油,燒熱後下洋蔥粒炒片刻,鏟出,晾涼後和火腿一起倒入雞蛋液中,拌勻;
5.油熱入混合液,加適量醬油， 香油炒熟即可。
【鍋巴土豆】
1.土豆洗淨去皮， 切成塊後蓋上保鮮膜，
2.炒鍋中放入油， 燒至六成熱， 放入土豆用小火煎， 一直煎到外皮變得焦黃， 香脆
3.土豆煎得差不多的時候， 將鍋裡多餘的油倒出不用
4.將除蔥花與小辣椒外的所有調料放入炒勻， 裝盤在表面撒上蔥花與小米辣。