用濃湯寶做湯？你不知道其中隱藏的健康風險

不知道大家喜不喜歡喝湯， 小編最喜歡喝玉米排骨湯， 這湯要小火慢燉好幾個小時， 有時候沒有時間熬那麼久有特別想喝湯， 那怎麼辦？

這時候濃湯寶就幫了大忙！

但是好喝是好喝， 但小編又很擔心， 它會不會有很多添加劑？真的有營養嗎？今天， 我們一起來探討一下。

濃湯寶， 是一種方便食品。 一般為粉狀， 主要特點是味道鮮美， 省事兒。 比如製作麵食， 有的人追求美味， 又是加鹽，

又是加醬油， 又是加耗油之類的， 多麻煩。 而濃湯寶集中了所有調料的味道， 你只要一次性倒入就可以了。

濃湯寶的香味確實很濃， 在饑餓的時候聞到， 會感覺更餓。 它為什麼會這麼香， 你看它的配料表就知道了。

無論是膠狀的“濃湯寶”還是粉狀的“方便湯料”，

其主要成分大多為各種調味料（食鹽、醬油等）、各種粉狀物質（澱粉、雞肉粉、香菇粉等）和食品添加劑（谷氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、食用香精等）。 蛋白質、脂肪含量均少之又少幾乎可忽略不計， 碳水化合物的量則因添加的澱粉與麥芽糊精量的不同而有一定差異。 由此可以判斷， 如果做湯時只用這些方便湯料而不額外增加新鮮的蔬菜蛋肉， 那麼“濃湯寶”本身幾乎談不上“營養”二字。

綜合來說， 濃湯寶營養不足， 又風險有加， 所以少用為好。

看來要喝到鮮美營養的湯， 小編還是不能偷懶啊， 用蔬菜和菌類等實打實做出來的湯才是好湯！