主料
魚籽 500克
輔料
鹽 蔥 1段 薑片
蒜頭 1頭 香菜 1根 醬油 1大勺
雞粉 1/4勺 胡椒粉 1/4勺 蠔油 1小勺
白糖 1/4勺 料酒 1勺
紅燒魚籽的做法
1. 魚籽洗淨。
2. 油鍋燒熱, 放入蔥薑蒜爆香
3. 放入魚籽, 料酒, 翻炒幾下。
4. 魚籽微微泛白, 倒入醬油, 翻炒均勻。
5. 倒入 的清水, 大火
6. 煮開後轉中火燉煮30分鐘。
主料
魚籽 500克
輔料
鹽 蔥 1段 薑片
蒜頭 1頭 香菜 1根 醬油 1大勺
雞粉 1/4勺 胡椒粉 1/4勺 蠔油 1小勺
白糖 1/4勺 料酒 1勺
紅燒魚籽的做法
1. 魚籽洗淨。
2. 油鍋燒熱, 放入蔥薑蒜爆香
3. 放入魚籽, 料酒, 翻炒幾下。
4. 魚籽微微泛白, 倒入醬油, 翻炒均勻。
5. 倒入 的清水, 大火
6. 煮開後轉中火燉煮30分鐘。