第一步:
紅豆沙製作方法:1.將小紅豆+水+糖,煮爛,,或者用高壓鍋,2.煮爛用勺子按壓成泥,或者用料理機打成泥,等待用
第二步:南瓜皮
第三步包
皮中間厚,邊邊薄,多豆沙,滿嘴豆沙和滿嘴麵粉的口感真的差好遠的, 也可以再外面沾點芝麻
半成品
包成一個一個小圓餅,為了更好的口感,下鍋前按壓,儘量能看出裡面的豆沙,才是極好的
平頂鍋煎,少油,現在都不喜歡吃油乎乎的東西.一定要小火,這樣出來的餅才會有非常好的賣相,哈哈,好吃又好看
第一步:
紅豆沙製作方法:1.將小紅豆+水+糖,煮爛,,或者用高壓鍋,2.煮爛用勺子按壓成泥,或者用料理機打成泥,等待用
第二步:南瓜皮
第三步包
皮中間厚,邊邊薄,多豆沙,滿嘴豆沙和滿嘴麵粉的口感真的差好遠的, 也可以再外面沾點芝麻
半成品
包成一個一個小圓餅,為了更好的口感,下鍋前按壓,儘量能看出裡面的豆沙,才是極好的
平頂鍋煎,少油,現在都不喜歡吃油乎乎的東西.一定要小火,這樣出來的餅才會有非常好的賣相,哈哈,好吃又好看