說起辣椒，
就打開很多人的話匣子了，
有的人特別喜歡吃辣，
有的人則不喜歡，
尤其四川人特別喜歡吃辣，
可以說是長期以來形成的飲食習慣，
不管是居家做飯還是外面下館子，
辣椒是必不可少的，
特別是吃火鍋，
那一個辣哦，
我至今還記憶猶新，
今天給大家帶來的也是關於辣椒的做法，
只需簡單幾步，
百分百辣到你嘴跳。
大蒜，
生薑，
鹽，
醋，
雞精，
辣椒
1：我們先把準備好的辣椒蔥薑蒜全都切好， 越碎約好
2：接下來我們倒入少許的鹽，
醋，
雞精，
均勻的攪拌，
醃制10分鐘,中途用筷子攪拌一次
3：鍋洗乾淨， 倒入少許的油燒3分鐘， 倒在剛才醃制的辣椒裡面， 冷卻就可以吃了
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