時間過得可真是快啊， 轉眼間我們就送走了秋天迎來了冬天。 寒冷也如期而至， 如果還在家的話， 小編現在的飯桌上一定會有一碗暖暖的湯， 暖胃又暖心！
湯一般是適合在秋冬季節喝的， 因為夏天很熱， 再喝上一碗熱湯， 這心得有多燥啊！但是冬天不一樣， 冬天很冷， 穿再多的衣服還是能感覺到寒意， 如果喝上一碗熱湯的話， 那寒意從裡到外都被驅散了。
山楂蘿蔔排骨湯
做這道菜之前， 要先把材料處理好， 山楂得去核， 白蘿蔔要去皮切成塊狀， 排骨要剁成一段一段的；把材料處理好後， 就把這些都裝入罐子裡， 加上調味料， 至於調味料的量就需要根據自己的口味來調節；熬湯的火候要先大後小， 先用大火熬至沸騰， 然後再用小火慢慢的燉， 大約要燉一個小時左右， 等湯汁變濃之後就可以關火了。
這道湯雖然對身體很好， 可是也有一部分人不能喝，
西洋菜蜜棗燉魚湯
把材料處理好， 因為是魚湯， 所以要特別注意把魚處理乾淨。 在燉湯之前， 魚得先過油煎一下， 將魚兩面都煎成微黃色後就可以開始燉湯了。
鐵觀音肉片湯
把肉切成片狀， 再用鹽、料酒調好味道， 放在滾水中燙熟後就撈起來晾乾水。 再把鐵觀音用沸水泡好， 泡好後把茶倒入砂鍋中再加入500毫升水， 煮沸後加入肉片就可以了。
鐵觀音對人身體很好， 可以降血脂和消肥膩， ， 所以有高血脂的人可以嘗試著做一下。