這道菜背後的故事~(選填)天氣一冷, 就想吃點熱乎的, 把去年冬天買的壽喜鍋找出來, 洗洗擦擦, 又可以派上用場了。 據說一個人吃火鍋是最寂寞的事之一,
By 可哥的美食生活 【豆果美食官方認證達人】
用料大蝦 8只鹵水老豆腐 1塊450克韓式醃蘿蔔塊 200克大蔥 1段青紅椒 各半個鹽 少許韓式辣醬 1大勺油 20克做法步驟1、食材
2、大蝦剪去蝦須洗淨, 豆腐切方塊,
3、熱鍋加油爆香蔥花
4、加入青紅椒炒出香味
5、再加蘿蔔泡菜炒香
6、加兩飯碗水, 加一勺韓式辣醬, 加多少看各人對辣的喜好承度
7、燒開後加入豆腐塊,再燒開
8、最後加入大蝦
9、可以適量加少許鹽,基本已經夠鹹了,大蝦易熟,燒開2分鐘後差不多就可以關火了。
10、這是一個低熱量卻可以讓你吃了很溫暖的湯鍋。 更多美食點擊頭像即可關注。 愛美食的文藝青年通常都關注公眾號:可哥的美食生活
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7、燒開後加入豆腐塊,再燒開
8、最後加入大蝦
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