1、櫥櫃越多越有用
一些人惟恐以後廚房的存儲空間不夠， 所以喜歡選擇櫃體較多的櫥櫃。 櫥櫃的選擇不在於多多益善， 而應該合理有效。 過多的櫥櫃不但占去了部分活動區域， 而且使廚房顯得沉重壓抑。 櫃體數量應該根據自己家裡的實際情況而定。
2、五金配件不捨得多花錢
在各類傢俱中， 櫥櫃應該算是使用頻率最高的了。 而五金配件的好壞， 直接決定著櫥櫃的品質及使用壽命。 因此， 在定制櫥櫃時， 為了省錢而採用品質不好產品的做法實不可取。 在選擇櫥櫃時， 不妨首先看一看它所使用的五金件品牌。
3、盲目追求開放式
如果你是一個喜歡自己動手的中餐美食家， 而又忽略了開放式廚房的缺點， 那可是問題了。 試想， 如果滿屋子彌漫著油膩和辛辣， 恐怕“享受”的， 就不僅僅是進餐的樂趣了。 對於這些朋友， 建議採用折中的辦法， 大功率抽油煙機加玻璃隔斷。 既有通透效果， 又免除油煙之苦。
4、牆地磚只追求好看、防滑
有這種想法的人大概不會親自清潔廚房。 表面凹凸不平的瓷磚若不勤擦勤洗， 時間一久， 油垢就會粘附在縫隙和微孔中難以去除， 從而影響廚房的清潔和美觀。 因此在挑選諸如瓷磚、鋁扣板吊頂、藝術造型門時，
5、抽油煙機離灶台越近越好
為增強抽油煙機的功能， 不少人認為抽油煙機離灶台越近越好。 其實， 抽油煙機的有效距離通常是80釐米， 在此範圍內抽煙效果相差無幾。 因此抽油煙機可在此基礎上依主人身高來安置。 煙機的高度通常是80釐米左右， 不宜過高或過低。