每次去飯店都特別喜歡吃送的小菜-酸辣蘿蔔， 就問老闆怎麼做的， 沒想到原來做法這麼簡單。
用材也很簡單哦：白蘿蔔、紅辣椒、鹽、白糖、白醋
做法也很簡單
先將白蘿蔔削皮洗淨， 晾乾水分切成長條狀， 紅辣椒切成小段。
然後把所有食材都放入盆中， 加入一勺鹽、一勺白糖、適量白醋， 攪拌均勻， 這裡可以帶上手套用手抓勻。
放入保鮮盒中蓋上蓋子， 放在冰箱裡醃制五六個小時就可以吃啦。
這是我做出來的成品圖， 看著是不是很有食欲呢。
每次去飯店都特別喜歡吃送的小菜-酸辣蘿蔔， 就問老闆怎麼做的， 沒想到原來做法這麼簡單。
用材也很簡單哦：白蘿蔔、紅辣椒、鹽、白糖、白醋
做法也很簡單
先將白蘿蔔削皮洗淨， 晾乾水分切成長條狀， 紅辣椒切成小段。
然後把所有食材都放入盆中， 加入一勺鹽、一勺白糖、適量白醋， 攪拌均勻， 這裡可以帶上手套用手抓勻。
放入保鮮盒中蓋上蓋子， 放在冰箱裡醃制五六個小時就可以吃啦。
這是我做出來的成品圖， 看著是不是很有食欲呢。