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2017年度小吃匯杯煎餅餜子百強頒獎典禮圓滿收官!

2017年11月16日, 由天津市餐飲行業協會、天津市餐飲行業協會小吃專業委員會、天津食天下文化傳播有限公司、小吃匯電商平臺聯合主辦的“2017年度小吃匯杯煎餅餜子百強評選活動頒獎典禮”之“百強頒獎典禮”在天津錦龍國際酒店隆重舉行。

圖為頒獎典禮現場

—— 頒獎典禮概況 ——

今日出席頒獎的嘉賓有天津市商務委員會生活服務處處長馬斌、天津市餐飲行業協會會長李家津、天津市餐飲行業協會副會長任英、天津市餐飲行業協會副會長賈雲峰、天津市餐飲行業協會營養膳食專業委員主任屈慧敏、天津市餐飲行業協會小吃專業委員會主任宋冠鳴。

頒獎典禮在歡快的氣氛中展開, 首先, 主辦方負責人宋冠鳴先生對本次評選活動進行了全面的總結和點評, 並公佈了2017年度小吃匯杯煎餅餜子100強名單。

宋冠鳴先生做活動總結和點評

到場的領導分別對獲得煎餅餜子百強的店家進行了頒獎。

頒獎現場

天津市商務委員會生活服務處馬斌處長發表了講話。 在講話中, 馬處長對此次活動的給予了充分的肯定和贊許, 並對以後的工作提出了具體要求。

市商務委生活服務處馬斌處長講話

餐飲行業協會會長李家津會長發表了講話。 作為餐飲界資深人士, 李會長對煎餅餜子評選活動給予了高度評價, 並對煎餅餜子未來發展提出了具體要求。 有這麼有力的支持, 我們相信天津煎餅餜子的未來一定充滿希望。

天津市餐飲行業協會李家津會長講話

會議最後, 建立了天津煎餅餜子聯盟, 宣讀了《煎餅餜子聯盟章程》。 天津市餐飲行業協會小吃專業委員會主任宋冠鳴先生為大家講解了天津煎餅餜子聯盟的願景與未來, 並表示作為聯盟發起人, 一定全心全力為大家做好服務, 與廣大煎餅餜子商家抱團出海, 砥礪前行, 為天津增光, 為後代造福。

宋冠鳴主任講解煎餅餜子聯盟的意義和遠景

短短的會議,漫長的理程,在塑造天津煎餅餜子這張城市名片的路途上,註定會充滿艱辛和坎坷,但我們相信有天津市商務委、天津市餐飲行業協會的正確領導,有小吃專業委員會的篤定決心,有廣大煎餅餜子從業者的贊許支持,天津煎餅餜子的未來一定充滿光明和希望。

—— 評選活動情況 ——

煎餅餜子百強評選活動自2017年8月1日啟動以來,得到了社會各界媒體、煎餅店家的大力支持。截止到評選環節結束,累計參賽店家:380名;累計有效投票:104萬票;總訪問量:1219萬人次,天津電視臺、天津日報、新浪新聞、騰訊新聞、今日頭條等媒體共計報導85次。

—— 百強榜單 ——

經過大眾投票、試吃團試吃評價、組委會試吃打分,最終有100家煎餅餜子店鋪脫穎而出,榮登百強榜單。百強店家如下:

一、河西區(共32家店)

南樓煎餅

楊茗姐水磨煎餅店

葉記海地分店郝記煎餅

倒著吃煎餅果子(一店)

傳統石磨煎餅果子

味味香煎餅果子

帥小管煎餅果子

津味煎餅

德月齋煎餅總店

謙和順清真食品

騰飛金陽小吃店

柒柒柒小吃店

盛鑫源(瑞江花園店)

盛鑫源(紹興道店)

學群煎餅果子

劉姐煎餅

于姐美食小吃煎餅餜子

常姐煎餅

張記煎餅

馬姐煎餅

楊媽老味煎餅

煎餅工坊

潤興石磨煎餅

老味煎餅果子

按龍煎餅

清真楊記石磨煎餅

小米綠豆煎餅

穆記煎餅

老味煎餅(河西區)

文靜路李姐傳統煎餅

進榮石磨煎餅

老姑煎餅果子

二、和平區(共27家店)

天津德祿齋餐飲有限公司

普緣和煎餅果子

津劉香煎餅王

清真津老味煎餅果子

清真老黑煎餅果子

陳秀雲煎餅果子

麥豆輪作

楊弟煎餅果子

早餐煎餅果子

焦記石磨煎餅

徐記煎餅餜子

美源煎餅果子(清真)

祥子煎餅果子

曹姐煎餅果子

大饃煎餅

葉記石磨煎餅(和平店)

小美齋煎餅果子

老張煎餅

時記煎餅

二毛煎餅果子

老姑水磨煎餅果子

兄弟煎餅

于姐純綠豆煎餅果子

好貴食品

楊姐大餅雞蛋·煎餅果子(唐山道店)

八寶煎餅

煎餅王岳陽道總店

三、南開區(共15家店)

老味煎餅(文化街店)

孫記石磨煎餅

王姐小石磨煎餅果子

幸子煎餅果子

張師傅石磨純綠豆煎餅果子

天津老傳統純綠豆石磨煎餅果子

馬記小石磨煎餅

來子煎餅

天津老味石磨煎餅

老天津味石磨純綠豆煎餅

天津傳統風味煎餅果子

津味石磨煎餅

天津老味石磨煎餅果子

水磨煎餅

老炮老味煎餅果子

四、河北區(共7家店)

葉記煎餅果子古北道總店

姑奶奶正宗石磨煎餅果子

寶哥煎餅

金磨坊煎餅果子

老城裡煎餅果子

葉記石磨煎餅(建昌道店)

遇膳坊煎餅果子

五、紅橋區(共8家店)

清真回頭客老四煎餅果子

清真小石磨煎餅果子龍喜園店

崔記小根煎餅果子

小李煎餅果子

鴻成齋清真水磨煎餅果子

天津老味石磨煎餅果子丁字沽勝災南路店

白姐石磨煎餅果子

小石磨煎餅果子

六、河東區(共4家店)

倒著吃煎餅果子(二店)

柳記煎餅

老味石磨煎餅果子

津門一套

七、濱海新區(共3家店)

真素誠純綠豆石磨煎餅果子

未羊年

好亮點天津味煎餅果子

八、北辰區(共2家店)

劉記煎餅

正宗老味石磨煎餅

九、津南區(共1家店)

馬記老味煎餅果子

十、西青區(共1家店)

盛鑫源(金奧國際店)

宋冠鳴主任講解煎餅餜子聯盟的意義和遠景

短短的會議,漫長的理程,在塑造天津煎餅餜子這張城市名片的路途上,註定會充滿艱辛和坎坷,但我們相信有天津市商務委、天津市餐飲行業協會的正確領導,有小吃專業委員會的篤定決心,有廣大煎餅餜子從業者的贊許支持,天津煎餅餜子的未來一定充滿光明和希望。

—— 評選活動情況 ——

煎餅餜子百強評選活動自2017年8月1日啟動以來,得到了社會各界媒體、煎餅店家的大力支持。截止到評選環節結束,累計參賽店家:380名;累計有效投票:104萬票;總訪問量:1219萬人次,天津電視臺、天津日報、新浪新聞、騰訊新聞、今日頭條等媒體共計報導85次。

—— 百強榜單 ——

經過大眾投票、試吃團試吃評價、組委會試吃打分,最終有100家煎餅餜子店鋪脫穎而出,榮登百強榜單。百強店家如下:

一、河西區(共32家店)

南樓煎餅

楊茗姐水磨煎餅店

葉記海地分店郝記煎餅

倒著吃煎餅果子(一店)

傳統石磨煎餅果子

味味香煎餅果子

帥小管煎餅果子

津味煎餅

德月齋煎餅總店

謙和順清真食品

騰飛金陽小吃店

柒柒柒小吃店

盛鑫源(瑞江花園店)

盛鑫源(紹興道店)

學群煎餅果子

劉姐煎餅

于姐美食小吃煎餅餜子

常姐煎餅

張記煎餅

馬姐煎餅

楊媽老味煎餅

煎餅工坊

潤興石磨煎餅

老味煎餅果子

按龍煎餅

清真楊記石磨煎餅

小米綠豆煎餅

穆記煎餅

老味煎餅(河西區)

文靜路李姐傳統煎餅

進榮石磨煎餅

老姑煎餅果子

二、和平區(共27家店)

天津德祿齋餐飲有限公司

普緣和煎餅果子

津劉香煎餅王

清真津老味煎餅果子

清真老黑煎餅果子

陳秀雲煎餅果子

麥豆輪作

楊弟煎餅果子

早餐煎餅果子

焦記石磨煎餅

徐記煎餅餜子

美源煎餅果子(清真)

祥子煎餅果子

曹姐煎餅果子

大饃煎餅

葉記石磨煎餅(和平店)

小美齋煎餅果子

老張煎餅

時記煎餅

二毛煎餅果子

老姑水磨煎餅果子

兄弟煎餅

于姐純綠豆煎餅果子

好貴食品

楊姐大餅雞蛋·煎餅果子(唐山道店)

八寶煎餅

煎餅王岳陽道總店

三、南開區(共15家店)

老味煎餅(文化街店)

孫記石磨煎餅

王姐小石磨煎餅果子

幸子煎餅果子

張師傅石磨純綠豆煎餅果子

天津老傳統純綠豆石磨煎餅果子

馬記小石磨煎餅

來子煎餅

天津老味石磨煎餅

老天津味石磨純綠豆煎餅

天津傳統風味煎餅果子

津味石磨煎餅

天津老味石磨煎餅果子

水磨煎餅

老炮老味煎餅果子

四、河北區(共7家店)

葉記煎餅果子古北道總店

姑奶奶正宗石磨煎餅果子

寶哥煎餅

金磨坊煎餅果子

老城裡煎餅果子

葉記石磨煎餅(建昌道店)

遇膳坊煎餅果子

五、紅橋區(共8家店)

清真回頭客老四煎餅果子

清真小石磨煎餅果子龍喜園店

崔記小根煎餅果子

小李煎餅果子

鴻成齋清真水磨煎餅果子

天津老味石磨煎餅果子丁字沽勝災南路店

白姐石磨煎餅果子

小石磨煎餅果子

六、河東區(共4家店)

倒著吃煎餅果子(二店)

柳記煎餅

老味石磨煎餅果子

津門一套

七、濱海新區(共3家店)

真素誠純綠豆石磨煎餅果子

未羊年

好亮點天津味煎餅果子

八、北辰區(共2家店)

劉記煎餅

正宗老味石磨煎餅

九、津南區(共1家店)

馬記老味煎餅果子

十、西青區(共1家店)

盛鑫源(金奧國際店)

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