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麵粉不要做麵食了,農村婆婆給裡面加了兩勺糖,出鍋後都搶著吃

今天給大家分享一個小零食貓耳朵的做法, 學會之後再也不用出去買了, 重要的是給寶寶吃, 乾淨又衛生

很有食欲有木有,

我可是打小就喜歡吃這個滴

首先準備兩份同等重量的麵粉, 就是兩份一樣多

其中一份放一勺白糖, 不用太多, 太多會很甜。

再加入純牛奶

用牛奶和成麵團, 不要太軟也不要太硬, 牛奶加入多少根據自己麵粉的多少而定。

把麵團揉至表面光滑。

在準備一勺紅糖

把紅糖放入盆中, 加入溫開水

紅糖融化成紅糖水

把紅糖水倒入另一盆麵粉中

和成紅色的麵團,揉至表面光滑。

如圖就是和好的兩塊麵團。

先把白色的麵團擀成面皮。

擀的越薄越好。

再把紅色的麵團擀成面皮,同理越薄越好,兩塊麵團要差不多薄厚。

兩塊面皮摞在一起。

再用擀麵杖擀一下,讓它們粘的更結實。

然後在紅色面皮上刷上一層水,從一端開始卷。

卷成這樣的圓柱體。

然後放入冰箱中冷凍2個小時左右,冷凍一下更好切。

凍的差不多了,拿出來。

這個時候就非常好切了。

我們要把它切成一片一片的薄片。

薄片一定要分散開放,防止粘連。

我們燒半鍋油,油溫燒至四五成熱

一片一片的下入鍋中。

火一定要小,大火容易糊,這種薄片炸個3-4分鐘就可以了。又酥又脆。

炸熟,撈出控幹油。

真的超級簡單,喜歡的媽媽們都給寶寶做起來吧。

紅糖融化成紅糖水

把紅糖水倒入另一盆麵粉中

和成紅色的麵團,揉至表面光滑。

如圖就是和好的兩塊麵團。

先把白色的麵團擀成面皮。

擀的越薄越好。

再把紅色的麵團擀成面皮,同理越薄越好,兩塊麵團要差不多薄厚。

兩塊面皮摞在一起。

再用擀麵杖擀一下,讓它們粘的更結實。

然後在紅色面皮上刷上一層水,從一端開始卷。

卷成這樣的圓柱體。

然後放入冰箱中冷凍2個小時左右,冷凍一下更好切。

凍的差不多了,拿出來。

這個時候就非常好切了。

我們要把它切成一片一片的薄片。

薄片一定要分散開放,防止粘連。

我們燒半鍋油,油溫燒至四五成熱

一片一片的下入鍋中。

火一定要小,大火容易糊,這種薄片炸個3-4分鐘就可以了。又酥又脆。

炸熟,撈出控幹油。

真的超級簡單,喜歡的媽媽們都給寶寶做起來吧。

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