永遠的臘八粥
記得小時候, 每到進入臘月, 媽媽就準備熬臘八粥了。 媽媽信佛, 樂善好施, 凡是別人有求於她的, 只要能幫上忙, 她都會盡力去幫。
我家院子的東南角有一棵大棗樹, 每到秋天, 就會結很多棗。 這時媽媽會小心地把棗打下來, 趁天氣晴朗的時候, 把秫秸箔用凳子和棍子架起來, 然後把大棗均勻的攤在上邊曬。 那棗在太陽的恩澤下, 一天天慢慢變紅, 變軟, 一般十幾天就能曬成又紅又大又香又甜的幹棗了, 就像一個個精美的紅瑪瑙, 十分誘人。 每年不管收多少, 我家的紅棗從來不賣。 一進入臘月, 媽媽就會讓我去給鄰居家送棗。
有的鄰居也勸我媽把大紅棗拿到市場上賣了。 媽媽說, 能賣幾個錢啊?就是一個不吃都賣了, 也好過不到那裡去。 再說, 咱的鄰居親戚家也都沒有。
俗話說臘七臘八凍掉下巴。 一到臘月, 天氣就很冷很冷了。 臘八那天黎明,
廚房裡的鍋蓋已經掀開, 蒸汽裹著醇香籠罩在整個房間, 然後從廚房門口擠出來, 向四面八方緩緩漫溢, 把節日的祝福撒滿大街小巷。
灶膛裡的餘火還很多, 鍋裡的臘八粥還在“咕嘟、咕嘟”的冒著氣泡。 望著那一大鍋黏黏糯糯琥珀色的粥汁, 那紅的棗, 青的豆、白的山藥、花生米、核桃仁等點綴其間, 猶如一位大師精心繪就的濃墨重彩的油畫, 伴隨著一陣陣沁人心脾的清香味撲鼻而來, 不由的我垂涎三尺。
媽媽終於盛出一碗她得意的作品:“先給你奶奶送去。 ”這我知道, 奶奶已經八十多歲了, 眼睛又看不見, 每頓飯, 第一碗總是先送給我奶奶吃。
終於該我們享受媽媽的臘八粥了。 一家人圍坐在一起,
十二年前的臘八節, 吃了媽媽給我們做的最後一頓臘八粥, 到臘月二十八那天, 媽媽以八十八歲的高齡永遠的離開了我們。 媽媽一生辛辛苦苦,樂於助人,不知她大大小小幫助過多少人們。她真的太累了,在天堂她應該好好歇歇了。出殯那天,天氣低垂,大雪漫天,好大好大的一場雪啊!人們說,這是老天也在為我的媽媽哀悼,因為她是一個善人,一個好人……
我再也吃不到媽媽親手熬的臘八粥了。可媽媽的音容笑貌,媽媽那熱心助人,一生行善的精神就像一面鏡子已經深深地銘刻在我的心中。令我時時不敢懈怠,唯恐有違媽媽的良苦用心。
一碗臘八粥,一縷母愛情;無私的母愛,讓我們感恩一生。
哦,媽媽那永遠的臘八粥。
媽媽一生辛辛苦苦,樂於助人,不知她大大小小幫助過多少人們。她真的太累了,在天堂她應該好好歇歇了。出殯那天,天氣低垂,大雪漫天,好大好大的一場雪啊!人們說,這是老天也在為我的媽媽哀悼,因為她是一個善人,一個好人……我再也吃不到媽媽親手熬的臘八粥了。可媽媽的音容笑貌,媽媽那熱心助人,一生行善的精神就像一面鏡子已經深深地銘刻在我的心中。令我時時不敢懈怠,唯恐有違媽媽的良苦用心。
一碗臘八粥,一縷母愛情;無私的母愛,讓我們感恩一生。
哦,媽媽那永遠的臘八粥。