這古色古香的佈置, 很帶感, 特別是這種屏風卡座, 有隔斷但不突兀, 感覺很好。
這兩隻銅鹿, 有點意思吧, 很驕傲的仰著頭, 迎接八方來客。
這裡還有兩隻, 店裡可到處都是銅鹿了, 新白鹿嘛, 也挺用心的。
杭幫菜, 其實在深圳挺多的, 爭奇鬥豔得很厲害, 那新白鹿又有啥過人之處?
蛋黃雞翅, 新白鹿的招牌菜哈, 光這色看著就很誘人是吧, 雞翅鹹中帶甜, 外酥裡嫩, 香得很, 當然, 吃多幾塊也是有點膩的。
響鈴脆香肉, 創意菜, 薯片, 青瓜, 美乃滋, 肉, 搭配起來看起來怪怪的, 可吃起來味道很清新, 口感冰涼, 爽哦。
龍井蝦仁,
蝦油芙蓉蟹, 這可得費點功夫, 將蝦熬成蝦油, 與雞蛋和螃蟹一起蒸, 對火候和時間的把控要求極高, 雞蛋嫩滑, 同時吸收了蝦和蟹的精華,
特色牛肉卷, 牛肉片卷生菜蘸醬汁, 亮點在醬汁, 醬汁像是醋加辣椒, 微辣爽脆。
濃湯小鮑魚,色澤金黃,湯汁濃郁,小鮑魚新鮮彈牙,吃肉喝湯還能拌飯,好過癮。
鳳梨牛柳,亮點在鳳梨,酸酸甜甜,還吸收了牛肉的鮮肉味,很棒的口感,當然,牛肉也是很不錯的。
蛋毯日本豆腐,日本豆腐很滑,醬汁味道很足,下麵被蒸蛋包裹著,很香。
臘鴨舌,小菜不小,吃起來可爽了,鮮香入味,沒有半點腥味,好喜歡。
霜淇淋烤佈雷,非常棒的一款飯後甜品,秒殺那些所謂的麵包誘惑。鬆軟的麵包上塗了黃油,中間放了一個香草味的冰淇淋。黃油加冰淇淋使麵包的味道層次頓時豐富起來,口感好極了。
濃湯小鮑魚,色澤金黃,湯汁濃郁,小鮑魚新鮮彈牙,吃肉喝湯還能拌飯,好過癮。
鳳梨牛柳,亮點在鳳梨,酸酸甜甜,還吸收了牛肉的鮮肉味,很棒的口感,當然,牛肉也是很不錯的。
蛋毯日本豆腐,日本豆腐很滑,醬汁味道很足,下麵被蒸蛋包裹著,很香。
臘鴨舌,小菜不小,吃起來可爽了,鮮香入味,沒有半點腥味,好喜歡。
霜淇淋烤佈雷,非常棒的一款飯後甜品,秒殺那些所謂的麵包誘惑。鬆軟的麵包上塗了黃油,中間放了一個香草味的冰淇淋。黃油加冰淇淋使麵包的味道層次頓時豐富起來,口感好極了。