螃蟹腳, 又名楓香槲寄生、楓樹寄生、螃蟹腳、桐樹寄生、赤柯寄生。 螃蟹腳寄生在古茶樹上, 充分吸收了茶樹的靈氣和精華, 可謂是一味寶貴的藥材。 扁枝槲寄生, 桑寄生科、槲寄生屬植物。 灌木, 高0.5-0.7米, 莖基部近圓柱狀, 枝和小枝均扁平, 是一種茶樹寄生型的植物, 因為它的枝條形狀是節狀帶毫, 跟我們吃的螃蟹腳很像, 所以被人稱為螃蟹腳。 螃蟹腳生長很緩慢, 通常在上百年的古茶樹才能找到, 它含有多種有機物, 營養價值很高, 可藥用, 具有清熱解毒、祛風除濕、降血脂等等很多功效, 算是一味名貴的藥材呢。
螃蟹腳的價格
螃蟹腳生長在雲南原始森林的老茶樹上面的,因為不好採摘而且數量少,比冬蟲草的價格還少,一克要80多塊錢。
螃蟹腳只生長在上百年的古樹上, 真正的好螃蟹腳價格至少是2000元一斤, 單位500克
全株入藥, 有清熱利尿,
螃蟹腳如何沖泡
螃蟹腳經採摘曬乾後呈棕黃色, 曬乾的螃蟹腳即可飲用。 螃蟹腳沖泡出來的湯色是黃綠明亮的, 入口有淡淡藥香味、鮮滑回甘強烈。
沖泡螃蟹腳時:根據個人自身情況,