一位50歲大叔在街邊用“大桶”烤這個賣， 很多人都沒有見過吧！不過喜歡吃的還真多， 110塊一斤， 每天都排隊買， 大叔用5個大桶烤都不夠賣，
這道牛肉幹主要是用炭火烤制而成， 首先得把牛肉切成條， 然後醃制， 醃制好後再把牛肉幹曬乾， 曬乾後再放進炭火桶裡烤， 把牛肉條掛在大桶的兩邊， 中間放入木炭。
大叔把牛肉幹放進大桶後， 然後再把大桶的蓋子蓋上， 開始慢慢的烤制， 炭火也都是木炭， 拷出來的牛肉幹還有一股清香的味道。
大叔每天都烤5個大桶， 剛烤好就賣光了， 來晚了的還買不著了， 大媽直接要了10斤， 這樣的現烤牛肉你都吃過嗎？
開心一笑:、“孩子， 你一定得把字練好！媽媽當年就是沒聽你外婆的話， 導致。 。 。 ”
這時樓下有人呼喚孩子媽媽，
“禿英！快點！三缺一！都等你呐！”
孩子終於明白了媽媽所說話的含義， 因為他媽媽叫秀英。 。 。