近日， 網上報導“上海自製豆漿‘假沸’或致中毒”的消息一時間引起廣大朋友們的高度關注和熱議。 豆漿， 在歐美享有“植物奶”的美譽，
豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。 豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素， 還含有一種植物雌激素"黃豆苷原"， 可調節女性內分泌系統的功能。 女人連喝一個月豆漿， 每天300—500毫升即可起到調節內分泌， 改善身體健康， 預防乳腺癌和子宮癌。
冬季藥補一堆不如豆漿一杯！
豆漿在歐美享有“植物奶”的美譽， 其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂， 還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養素。 秋飲豆漿， 滋陰潤燥， 調和陰陽；夏飲豆漿， 消熱防暑， 生津解渴；冬飲豆漿，
除了傳統的黃豆漿外， 豆漿還有很多花樣， 如這4種食物：紅棗、枸杞、綠豆、百合， 是豆漿的最完美搭檔！秋冬季節飲用， 能滋補養顏、驅寒暖身。 在寒冷的冬日為家人送上一杯“獨一無二”， 且美味營養的豆漿， 溫暖又體貼。
推薦》養顏芝麻黑豆漿
做法：將10克花生和80克黑豆浸泡後， 再與黑芝麻一起打成漿， 煮開即可。
功效：這款豆漿非常適合女性飲用， 具有烏髮養發、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。
豆漿最完美的4個黃金搭檔
1、紅棗
豆漿味甘、性平， 有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；紅棗更有補血養顏的作用， 這款五穀豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
推薦》紅棗豆漿
材料：幹黃豆2/3杯、幹大米1/3杯、紅棗（小）10枚（或大紅棗5枚）。
做法：①、將幹黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜；
②、將大米淘洗乾淨；將泡好的黃豆與原料洗淨後混合放入杯體中， 加水至上下水位線之間；
③、接通電源， 按“五穀豆漿”鍵， 十幾分鐘做好大米紅棗豆漿。
提示：煮豆漿的時候， 豆漿煮沸時的溫度大概是80多度， 應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟， 如果煮不熟的話容易引起腹瀉等症狀。
2、枸杞
枸杞豆漿含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。
枸杞子味甘， 性平， 入肝、腎、肺經， 有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏， 培元烏髮等功效， 是提高男女性功能的健康良藥。
推薦》枸杞豆漿
材料：黃豆50克， 幹枸杞5克， 水1000毫升， 糖適量。
做法：黃豆、枸杞浸泡6～16小時， 備用；將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機（連同泡水）， 加入適量水， 打碎煮熟， 再用豆漿濾網過濾後即可食用。
3、百合
這是一款適合秋日飲用的養生豆漿。 百合潤肺止咳， 清心安神， 薏米美白祛濕， 配合黃豆滋陰潤燥。 此豆漿有助於提高睡眠品質， 更有美白肌膚的功效。
推薦》百合薏米豆漿
材料：黃豆50克， 百合幹10克， 薏米10克， 白糖適量。
做法：①、準備好所有的食材， 黃豆和薏米用清水浸泡。
②、百合幹也用清水浸泡半個小時至變軟， 把泡好的黃豆和薏米放入豆漿機中。
③、再放入泡軟的百合加入適量的水， 加蓋出入電源按下五穀豆漿鍵。 煮好的豆漿過濾一下加糖食用。
小貼士：百合一定要泡軟才好，
④、綠豆豆漿味甘、性平， 有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；綠豆更有清熱解毒的作用， 這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
推薦》綠豆豆漿
材料：幹黃豆1/3杯、幹大米1/3杯、綠豆1/3杯
做法：①、將幹黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜；
②、將大米淘洗乾淨；將泡好的黃豆與綠豆、大米等原料洗淨後混合放入杯體中， 加水至上下水位線之間；
③、接通電源， 按“五穀豆漿”鍵， 十幾分鐘做好綠豆豆漿。
3種豆漿搭配萬萬不可！
1、豆漿不能與抗生素同服。
豆漿與抗生素結合會發生拮抗化學反應， 喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
2、豆漿裡不能加紅糖。
紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收，白糖就不會有這種現象。
3、不要在豆漿裡打生雞蛋。
不少人喜歡在豆漿中打入雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，因為雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，會大大降低人體對營養的吸收，而且生雞蛋中含有多種細菌，對身體絕對是有害的。
以上就是有關冬季豆漿最完美的4個黃金搭檔的詳細介紹，希望對你進一步瞭解飲食養生有一定的幫助。因此，在冬季裡，廣大朋友們可以喝一杯豆漿，同時還要做好養生保健的工作，爭取健康幸福的度過冬季。
2、豆漿裡不能加紅糖。
紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收，白糖就不會有這種現象。
3、不要在豆漿裡打生雞蛋。
不少人喜歡在豆漿中打入雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，因為雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，會大大降低人體對營養的吸收，而且生雞蛋中含有多種細菌，對身體絕對是有害的。
以上就是有關冬季豆漿最完美的4個黃金搭檔的詳細介紹，希望對你進一步瞭解飲食養生有一定的幫助。因此，在冬季裡，廣大朋友們可以喝一杯豆漿，同時還要做好養生保健的工作，爭取健康幸福的度過冬季。