杜美如出生於1930年2月， 是杜月笙與京劇名伶姚玉蘭所生的長女， 今年已87歲高齡。 她小時候住在上海的蠟菲芳路(現在的復興中路)， 一直很受杜先生的疼愛。 1951年杜月笙在香港去世前的最後幾個月， 因為怕護士暗害， 就叫她一直在病床前護理。 杜美如女士熱情好客， 又十分健談， 談起三四十年代上海灘的事情， 她也毫無保留， 侃侃而談， 可稱得上是“知無不言， 言無不盡”。
談起以往的家事， 她回憶說：“我母親是上世紀30年代京劇名伶， 1928年與父親結婚， 是黃金榮的兒媳婦做的媒。 那時我父親已經42歲， 求婚時我姥姥向他提出的惟一條件就是必須明媒正娶。 我母親過門後因為年輕漂亮， 自然得寵。 一年後我在上海出生。 父親非常高興， 在我滿月那天， 杜公館裡大擺宴席， 還組織堂會。 據說， 這是父親一生中為數不多的五次盛宴之一。 ”
“父親去世後， 當年跟隨他的人一下子誰也不來了，
婚後， 杜美如成了專職太太， 她長年隨夫婿蒯松茂旅居於約旦安曼。 1977年， 杜美如夫婦因為已經適應了當地的生活， 就在約旦留下來開了第一家中國餐館， 取名“中華餐廳”。 “中華餐廳”在安曼名氣很大， 開業時， 約旦當時的王儲哈桑親王親自登門祝賀， 侯賽因國王和王后也曾多次到這裡就餐， 甚至中國大使館也常在這裡請客。 許多華人到中華餐廳用餐， 除了品嘗家鄉風味外， 在很大程度上更是為了一睹杜月笙女兒的風采。
有人曾問她“在這麼遙遠的地方一待就是幾十年， 不想臺灣嗎？”， 她毫不猶豫地說：“不太想， 因為我本身就不是臺灣人， 母親也已過世， 哥哥杜維善在加拿大定居， 弟弟杜維甯一直在大陸， 現在臺灣除了妹妹基本沒什麼親人，
至於杜月笙為何沒回上海， 杜美如不無惋惜地回憶道：“當時， 我父親確實準備響應毛主席的邀請， 回上海定居， 黃伯伯（黃金榮）也捎信到香港來， 父親就托《新聞報》總編錢永銘給毛主席寫回信， 不料信寫好後這位喝醉酒的朋友卻裝錯了信封， 把給毛主席的信錯裝到給蔣先生的信封裡了。
談起她以後回大陸省親的事， 她異常興奮：“上海和北京與50年前根本不能比， 發展變化實在太大了。 原來只想先到大陸看看， 現在我已經打算在上海買房子了，然後把約旦和阿布達比的兩家餐館盤掉，我們還要做上海人，為此我們至今也沒加入約旦國籍。此外，我還有一個使命就是要把安葬在臺灣的父母親的墳墓遷回上海老家，這是父親生前的願望。”
現在，杜美如除了在家安度晚年外，還特別愛唱京劇。
現在我已經打算在上海買房子了，然後把約旦和阿布達比的兩家餐館盤掉，我們還要做上海人，為此我們至今也沒加入約旦國籍。此外，我還有一個使命就是要把安葬在臺灣的父母親的墳墓遷回上海老家，這是父親生前的願望。”現在，杜美如除了在家安度晚年外，還特別愛唱京劇。