一般情況下， 肉餡是用來包餃子和混沌的。 今天男朋友說給我露一手， 還以為是要做幾菜幾湯， 沒想到只是烙了一個餅， 看上去其貌不揚的餅， 有種被忽悠的感覺。 沒想到的是， 吃上一口竟那麼好吃， 裡麵包的是肉餡， 有種燒餅夾肉的感覺超好吃。 做法嘛， 下面當然是要跟大家分享的。
食材與配料：肉餡， 麵粉， 鹽， 醬油， 雞蛋， 油， 蔥花
做法：1、肉餡裡放蔥花， 鹽， 醬油， 雞蛋拌勻待用
2、和麵
3、擀皮， 面皮上放調好的肉餡
4、封口， 擀成圓餅
5、炒鍋或平底鍋熱油， 放入擀好的圓餅
6、小火煎至兩面金黃；盛出， 即可食用
喜歡美食， 是很容易的事；喜歡美食， 又能自己動手做出來， 是有點難度的；但是當你喜歡又能做出美味食物的時候， 那是一種很有成就感的幸福。
當然， 我喜歡美食， 也喜歡在廚房搗鼓一些菜。 有幸得了一個和我一樣愛美食的男朋友， 一起忙碌在廚房的時光也是快樂的。