鷺發美食大莊園， 位於湖裡海天路建行斜對面。 路上經過就能看到大大的logo， 碩大的拱門上面還寫著1998， 看來是一家快20年的老店了。 從拱門走進去， 有片很大的停車場， 再往前發現這家餐廳果然很大， 難怪敢叫美食莊園。
走入店內， 大大的海鮮池很吸引眼球， 左手邊是包廂區， 右手邊則是大堂。 海鮮池旁邊還有大大的明檔可以現點。
大閘蟹的季節， 店內主推大閘蟹活動。 一盤10只， 小只的是120元， 大只的200元。 既然有這樣的活動， 當然要大快朵頤啦。 兩種各來一盤吧！
作為淡水蟹來說， 大閘蟹更美味的應該是裡面紅彤彤黃燦燦的蟹膏了。 打開蟹殼後吮吸一口， 滿滿的膠質帶著蟹的鮮甜， 美食的滿足感說的就是這個時刻吧。
20年的老店，各式招牌菜也是要試試啦。叉燒餐包，每個餐包的表皮都圓滾滾的，裡面是叉燒餡，切成細細的小肉丁醬香入味。外甜內鹹的口感還是蠻不錯的。
海鮮炒麵線，地道的做法，麵線油而不膩，長而不斷。
砂鍋魚頭，用了老薑熗鍋後再燜煮，所以一上桌就濃香撲鼻。魚頭的肉質軟嫩，入口是滿滿的膠原蛋白。
最驚豔的是蔬菜肉鬆卷，估計是借鑒了廈門薄餅的做法，Q彈而又有嚼勁的餅皮裡面包裹著生菜和切成絲狀的黃瓜和哈密瓜，另外還加入了肉鬆提香。每一口都感覺很有層次，既有蔬菜水果的鮮甜又有肉鬆的酥香。
當然作為一家老牌的餐廳，他家不少菜品味道還是蠻地道的，重點是價格不貴，地方又大，的確是聚餐宴會的好選擇。
20年的老店，各式招牌菜也是要試試啦。叉燒餐包，每個餐包的表皮都圓滾滾的，裡面是叉燒餡，切成細細的小肉丁醬香入味。外甜內鹹的口感還是蠻不錯的。
海鮮炒麵線，地道的做法，麵線油而不膩，長而不斷。
砂鍋魚頭，用了老薑熗鍋後再燜煮，所以一上桌就濃香撲鼻。魚頭的肉質軟嫩，入口是滿滿的膠原蛋白。
最驚豔的是蔬菜肉鬆卷，估計是借鑒了廈門薄餅的做法，Q彈而又有嚼勁的餅皮裡面包裹著生菜和切成絲狀的黃瓜和哈密瓜，另外還加入了肉鬆提香。每一口都感覺很有層次，既有蔬菜水果的鮮甜又有肉鬆的酥香。
當然作為一家老牌的餐廳，他家不少菜品味道還是蠻地道的，重點是價格不貴，地方又大，的確是聚餐宴會的好選擇。