還記得為期一個月的湖熟菊花展嗎
400畝菊花！
來自全球3000+品種！
成片成海， 色香俱全
引得遊人于這片花海之中流連忘返
但是， 看菊花展看久了
總會肚子餓
菊花展不僅可賞
還有的吃
菊花做成的美食
湖熟菊花展已經走過了五個年頭。 較之往年， 今年展品更多， 活動也更加豐富精彩。
菊花種類繁多， 不僅可以觀賞， 還可以做成美食。
在菊香源餐廳裡有一道名為“落英繽紛”的菜式，
這是一道在火鍋裡涮的菜， 將菊花朵配以香菜、金針菇、青菜等， 一起涮入沸騰濃郁的高湯中， 色澤鮮豔， 入口更是給人一股清新感， 真是一嘗可解煩憂。
此外， 這裡還有菊花餡的水餃， 更是菊花園備受追捧的一道美食。
餃子已經下肚了， 口中還留著絲絲甜意。 而“菊花魚圓”在粉嫩的魚圓中摻入菊花料， 吃起來比一般的魚圓更多了些鄉野味道。
路線小貼士：自駕導航至“湖熟菊花園”；
公交830路、835路“陡門口”站下。
湖熟， 離不開鴨子的地方
說起湖熟， 最讓人印象深刻的恐怕就是這裡的鴨子了。 確實， “湖熟板鴨”已經在南京流傳了許多年，
這裡醃制板鴨、鹽水鴨有著數百年的歷史， 一直以來都傳承著板鴨的傳統工藝， 即制鹵、煮制配料不變， 炒鹽、幹醃、醃制等工序不變， 保證了鴨質地晶瑩、肥而不膩、鹹而有味的口感。
受常居於此的回民的影響， 清真牛肉也成了到湖熟必嘗的美食。
這裡有一家人人都愛吃的黃毛鹵菜店，每每到了飯點，這家店的門口常常是人山人海，排成長龍。這裡的牛肉滑嫩入味、勁道耐嚼，讓人口齒留香。
路線小貼士：沿龍眠大道進入X202，再直行進入靈順北路，到達湖熟老鎮。
聞起臭，吃著香
切開的紅椒，碧綠的香菜，配上地道的臭幹，聞起來臭，吃起來香，是楊柳村地區居民飯桌上不可缺少的一道佳品。
楊柳村古建築群，是現存比較完好的明清時期的古宅院。這裡不僅歷史悠久，還有不少特色美食。比如說大家都很喜愛的魚頭湯。
就是將魚頭和嫩豆腐燉煮成湯飲用，不僅可以暖身健腦，還可以使人皮膚潤澤細膩，是一道營養豐富、味道鮮美的家常菜。
路線小貼士：公交從地鐵一號南延線中國藥科大學站乘坐江寧830公車到楊柳湖站下。
駕車從繞城公路往江寧方向，轉甯杭高速，湖熟出口下，左轉二百米，紅綠燈右轉即到景區東入口。
光明桂花藕，周崗豬頭肉
來到湖熟，吃上一口甜甜的桂花，咬一口糯糯的蓮藕，一股香甜的幸福感直接就鑽到了你的心坎裡。
此外，周崗地區的豬頭肉也是色香味俱全。由於豬頭比別的部位肥肉多，嘗起來更加味美香澤，讓人無法忘懷。
路線小貼士：830路、835路公車到周崗站下即可。
“
今年，
我願意在湖熟，
做個胖子。
”
湖熟鴨子香八方
黃毛牛肉回味香
龍都小魚天下無雙
阿四臭幹聞起臭，吃著香
楊柳湖魚頭嫩又鮮
光明桂花藕，藕斷絲連
周崗豬頭肉吃了還要帶
水八怪，味真怪
全鴨席，吃不歇
江甯發佈 編輯
掃描二維碼
關注江寧發佈
這裡有一家人人都愛吃的黃毛鹵菜店，每每到了飯點，這家店的門口常常是人山人海，排成長龍。這裡的牛肉滑嫩入味、勁道耐嚼，讓人口齒留香。
路線小貼士：沿龍眠大道進入X202，再直行進入靈順北路，到達湖熟老鎮。
聞起臭，吃著香
切開的紅椒，碧綠的香菜，配上地道的臭幹，聞起來臭，吃起來香，是楊柳村地區居民飯桌上不可缺少的一道佳品。
楊柳村古建築群，是現存比較完好的明清時期的古宅院。這裡不僅歷史悠久，還有不少特色美食。比如說大家都很喜愛的魚頭湯。
就是將魚頭和嫩豆腐燉煮成湯飲用，不僅可以暖身健腦，還可以使人皮膚潤澤細膩，是一道營養豐富、味道鮮美的家常菜。
路線小貼士：公交從地鐵一號南延線中國藥科大學站乘坐江寧830公車到楊柳湖站下。
駕車從繞城公路往江寧方向，轉甯杭高速，湖熟出口下，左轉二百米，紅綠燈右轉即到景區東入口。
光明桂花藕，周崗豬頭肉
來到湖熟，吃上一口甜甜的桂花，咬一口糯糯的蓮藕，一股香甜的幸福感直接就鑽到了你的心坎裡。
此外，周崗地區的豬頭肉也是色香味俱全。由於豬頭比別的部位肥肉多，嘗起來更加味美香澤，讓人無法忘懷。
路線小貼士：830路、835路公車到周崗站下即可。
“
今年，
我願意在湖熟，
做個胖子。
”
湖熟鴨子香八方
黃毛牛肉回味香
龍都小魚天下無雙
阿四臭幹聞起臭，吃著香
楊柳湖魚頭嫩又鮮
光明桂花藕，藕斷絲連
周崗豬頭肉吃了還要帶
水八怪，味真怪
全鴨席，吃不歇
江甯發佈 編輯
掃描二維碼
關注江寧發佈