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重回四川,來一趟美食之旅

來過四川的遊客, 總是對這裡念念不忘。

人們熱情似火, 連同食物也帶著些許本地人的特性,

走到哪裡都可以聞得到辣椒的香味,

現在就讓小編為你們介紹一下四川的特色美食吧。

麻婆豆腐

麻婆豆腐可謂是地地道道的四川招牌菜,

人們會選取新鮮的食材, 運用獨特的手藝,

精心的把豆腐處理好, 配以酥香的牛肉和各種辣椒,

吃進嘴裡汁辣而豆腐鮮嫩, 五味俱足, 深受遊客的喜愛。

糖油果子

在成都, 無論是街邊小攤還是高檔餐館,

都可以嘗到青石橋三絕之一, 那就是糖油果子。

它以糯米、大米混合製成吊漿為主料, 加糖放進鍋油炸,

微焦的圓圓外形, 一咬下去皮脆內軟, 越吃越有味道。

酸辣豆花

豆花在四川是一道歷史悠久的民間小吃,

以酸辣鹹香, 豆花鮮嫩的風味吸引著五湖四海的遊客。

大街小巷裡, 你會看見人們捧著一碗味濃滾燙的豆花吃著,

他們和周圍的朋友有說有笑, 別有一番風味。

瀘州五香糕

相信不喜辣的你會喜歡上這一道四川美食,

以桂花為主料,

混和著其他的作料一起吃,

外微焦內糯軟, 沒有過多的油炸味, 冷熱均可食用,

捧在手上, 香氣飄香十裡, 吃起來方便快捷。

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