冬天比較懶, 我們就來一個超簡單的厚多士, 熱乎乎的吐司蓋上冰涼霜淇淋, 冰火兩重天太酸爽啦!
材料
方形吐司一整塊
蜂蜜適量
芝士粉適量
霜淇淋、餅乾、巧克力脆片、堅果等根據自己喜好適量
巧克力醬 適量
薄荷葉 1-2片
步驟1、用吐司刀切掉上表面, 把吐司內裡用刀切割成小長方體條狀, 用手掏出, 再切成三九二十七塊;
2、按原樣裝回原來的吐司殼, 先裝第一層九塊, 澆上一匙蜂蜜, 再撒上一層芝士粉;
3、第二層、第三層也是如此, 第三層可以不放芝士粉;
4、烤箱調至150度, 烘烤5分鐘取出;
8、待吐司不那麼燙之後最上面放霜淇淋, 餅乾, 灑上巧克力脆片、堅果, 最後淋上巧克力醬, 放上一兩篇薄荷葉裝飾就OK啦。
吃法多樣
第二層、第三層也可以蘸霜淇淋吃。 也可以將芝士粉換成花生醬等。
tips:1.烤箱溫度設定在170攝氏度。
2.上下火中下層10分鐘(烤盤上最好墊張烤布之類的有隔熱效果的東西, 因為烤盤距離發熱管太近了, 擔心底部的麵包烤焦掉)如果10分鐘過後麵包頂部沒有變黃或者變焦, 可以將上下火調成上火。 這個期間就不要走開了, 因為很快麵包頂上就會變黃。 一不注意就焦了。
3.塗抹蜂蜜之前最好是熱一下。 這樣要稀一些,