芝麻油也就是平時我們說的“香油”， 平時炒菜的時候點一點會使整盤菜就有芝麻的香味， 調成小料拌涼菜也很香很好吃。 那你家裡的芝麻油， 是真的芝麻油嗎？
延緩衰老：香油濃郁的香氣， 對消化功能已減弱的中老年人來說， 不僅可增進食欲， 更有利於營養成分的吸收。 同時香油中含豐富的維生素E， 具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。 中老年人久用香油， 還可以預防脫髮和過早出現白髮。
保護血管：香油對軟化血管和保持血管彈性均有較好的效果， 其豐富的維生素E， 有利於維持細胞膜的完整和功能正常， 也可減少體內脂質的積累。 香油中含有40%左右的亞油酸不飽和脂肪酸， 容易被人體分解吸收和利用， 以促進膽固醇的代謝， 並有助於消除動脈血管壁上的沉積物。
潤腸通便：香油大量的油脂， 還有很好的潤腸通便作用， 對便秘有一定的預防作用和療效。
減輕魚刺等對食道的損傷：當誤吞魚刺、棗核、碎骨時， 喝口香油能使異物順利滑過食道， 減少損傷。
輔助治療氣管炎等：患有氣管炎、肺氣腫的人， 在晚上臨睡前喝口香油能顯著減輕咳嗽。
看顏色：首先是看顏色。
看透明度：一般品質好的香油透明度好， 無渾濁。
嗅聞法：小磨香油香味醇厚、濃郁、獨特， 如摻進了花生油、豆油、精煉油、菜籽油等則不但香味差， 而且會有花生、豆腥等其它氣味。 部分香油是由食用香精勾兌而成， 嗅感比較差。
其實最主要的時候要選擇正規的管道來買芝麻油， 儘量遠離小作坊就可以啦。 冬天就想吃點熱乎的， 還有一些肉菜， 可以很好的補充體內的能量， 讓自己更抗凍， 但就很有可能上火還有體重增加。 這時候就可以喝一些代餐粉之類的， 喝了之後很容易飽， 扛餓， 一周喝幾次就能讓自己不會控制不住地吃太多。 現在市面上魔芋比較多， 小編現在喝的是紫薯魔芋代餐粥， 有紫薯、魔芋、紅小豆、黑芝麻、薏仁等等等， 既營養又減肥，