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“年貨Party”噴香開餐引爆歲末熱情,武漢農博會首日吸引3.5萬市民逛展

楚天都市報11月17日訊17日上午, 第十四屆中國武漢農業博覽會在武漢國際博覽中心(漢陽國博)開幕。 來自天南海北的近3萬種新奇農產品彙聚江城,

首日便吸引了3.5萬市民逛展嘗鮮淘貨, 現場成交額達到10.8億元。

在這場歲末最大的“年貨Party”裡, 市民們接踵摩肩, 看到多種平時難見的新鮮貨, 更買到不少地道特別的農副產品, 拖著滿載的小車而歸。

本屆農博會將持續到11月20日, 市民都可以免費進場淘寶。

農副新產品研發日益年輕化

農業創業者在不斷年輕化, 研發出產的新品也正在日益年輕化, 開始主攻更加年輕, 更有消費能力的人群。

在被圍得滿滿當當的正大集團展位前, 一款香菇滑雞的盒飯裡酒搭配了香菇、肉雞、木耳、生菜、紫包菜絲、黃瓜粒、筍子、玉米等近十種菜肴, 被十幾位年輕的市民追捧。 “這種微波便當我們經常吃, 但很難吃到食材這麼豐富的。 ”白領姜女士說。

展位負責人袁女士稱, 越是速食對食材要求越高, 年輕消費群體工作節奏快, 也對農產品食材、用料和烹飪水準要求更高, 這是農副產品加工美食新的大市場。

在青創展區裡, 擺出一盆盆陽臺植物的23歲“海龜”喻明慧, 通過將家中各種廚餘廢棄物進行再利用,

通過自主研發的農用酵素、分解劑等進行浸泡, 形成生物質的肥料, 提升土壤的肥力, 讓家庭陽臺上的花草蔬菜長得更漂亮, 更強壯, 也更環保。

“苕貨”大米都要10元以上

看上去無甚特別, 但身價意外高的農產品特別受到關注。

在紅安展區裡,

紅薯被分成了八個種類, 分別適用老人、幼兒、女性、情侶等八個不同的人群, 最便宜的也要15元一斤, 最貴的要33元一斤。

“每個群體對好吃紅薯的口感標準不同, 我們就專門研發種植了不同的品種。 ”展位負責人周德順說, 幼兒款的紅薯蒸出來後更稀, 幾乎可做流食來吃;老人款的人參薯清淡、粉甜、細膩, 更加養生。

作為我省稻米研究種植基地之一的沙洋農場, 16日將新研發的沙農香粳、有機大米等帶到了武漢。 “幾款新米研發出來不久, 尤其是更加養胃的沙農香粳米富含粗纖維, 不玩概念, 就是著重清甜的口感和幫助腸胃蠕動的功能。 ”展位工作人員稱, 這些中高端大米市場價基本在10元以上, 但願意吃的更其實更多。

2斤多的梨30斤的魚最吸睛

“這是什麼魚啊, 這麼大!”在昨天的武漢農業集團的展位上, 兩個大“魚缸”裡放置著身形超大的魚品, 引來圍觀市民的嘖嘖稱奇。

展位工作人員抱起其中一條大魚介紹稱, 這種大花鰱魚有30多斤重, 是經過4年多養殖而成:“這類魚的品種不算特殊, 但生命力特別強。”他告訴記者,按15元一斤的市場價來算,這條魚價值將近500元。

有巨大的淡水魚,也還有巨大的水果。在一家金果梨的展位前,市民們爭相與一棵一人高的梨樹合影,並不時有人發出“這麼大的梨,這樹掛得住嗎?”原來,這樹上掛得“金果”每個足足有2斤多,工作人員稱一棵樹最多能掛100多個,這種大梨水分更足,更加解渴,市場價也比一般的梨貴了一倍。

一隻雞從羽毛到內臟黑黢黢

作為湖北人秋冬季最喜愛的蔬菜,洪山菜薹的亮相引來市民們嘗鮮,還有人在現場就撥開紫色的外皮,生吃起來綠色的菜薹肉。

在現場,市民們被展位上專辟的“菜薹田”和塔影鐘聲佈景吸引。仔細端詳後有人說,洪山菜薹的根莖果然很粗大,薹子真就像個“大喇叭”。

展位負責人介紹,今年新的洪山菜薹剛剛採摘了頭茬,正好趕上農博會來給市民嘗鮮:“頭茬的洪山菜薹口感可能沒有冬至時那麼好,但還是有甜味。”

最特別的還是在宜昌展區裡的伍家崗荒老嶺的黑雞。與市民們常見的烏雞不同,黑雞從羽毛到雞冠、雞肉,再到內臟全部都呈黑色,圍觀的市民嘖嘖稱奇。工作人員介紹,純正的黑雞其實也只是吃玉米豆粕,但轉化率更高,口感和營養比一般烏雞也更好,市場價能賣到33元一斤,主要走高端酒店市場。

但生命力特別強。”他告訴記者,按15元一斤的市場價來算,這條魚價值將近500元。

有巨大的淡水魚,也還有巨大的水果。在一家金果梨的展位前,市民們爭相與一棵一人高的梨樹合影,並不時有人發出“這麼大的梨,這樹掛得住嗎?”原來,這樹上掛得“金果”每個足足有2斤多,工作人員稱一棵樹最多能掛100多個,這種大梨水分更足,更加解渴,市場價也比一般的梨貴了一倍。

一隻雞從羽毛到內臟黑黢黢

作為湖北人秋冬季最喜愛的蔬菜,洪山菜薹的亮相引來市民們嘗鮮,還有人在現場就撥開紫色的外皮,生吃起來綠色的菜薹肉。

在現場,市民們被展位上專辟的“菜薹田”和塔影鐘聲佈景吸引。仔細端詳後有人說,洪山菜薹的根莖果然很粗大,薹子真就像個“大喇叭”。

展位負責人介紹,今年新的洪山菜薹剛剛採摘了頭茬,正好趕上農博會來給市民嘗鮮:“頭茬的洪山菜薹口感可能沒有冬至時那麼好,但還是有甜味。”

最特別的還是在宜昌展區裡的伍家崗荒老嶺的黑雞。與市民們常見的烏雞不同,黑雞從羽毛到雞冠、雞肉,再到內臟全部都呈黑色,圍觀的市民嘖嘖稱奇。工作人員介紹,純正的黑雞其實也只是吃玉米豆粕,但轉化率更高,口感和營養比一般烏雞也更好,市場價能賣到33元一斤,主要走高端酒店市場。

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