很多人患有痛風， 不僅影響我們的生活品質， 而且對我們自身也造成了一定的困擾。 要想痛風不發作， 積極配合治療的同時， 日常飲食更加要注意， 常吃這9種蔬菜對治療痛風大有益處。
1、雌性紅蘿蔔
性涼， 味辛甘， 屬鹼性食品， 含有多量的水分和維生素， 其中含有的鉀是普通蘿蔔的25.8倍， 我們知道， 鉀是維持人體內滲透壓和參與人體酸堿平衡的重要物質， 可以有效平衡血尿酸濃度。 生食、涼拌、煮食或煨湯均可。
2、捲心菜
捲心菜又叫做包菜， 而且捲心菜的成分裡面幾乎沒有嘌呤的存在， 但是卻含有大量的維生素c， 因此常吃捲心菜能夠達到使體內有害物質排泄出去的作用， 是痛風之人宜食之物。
3、馬鈴薯
是一種鹼性食品， 基本上不含嘌呤， 同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽， 可以鹼化尿液並有利尿作用。
4、芹菜
有水芹與旱芹之分， 水芹性涼， 味甘辛， 有清熱、利水作用。 芹菜中含有豐富的維生素和礦物質， 基本上不含嘌呤。
5、黃瓜
黃瓜是一種鹼性食物， 含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。 中醫認為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用。 可幫助排泄出多餘的尿酸， 吃生或作涼拌菜皆可。
6、茄子
有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。 它不僅是一種鹼性食品， 同時幾乎不含有嘌呤物質， 還有一定的利尿功效， 適宜痛風病人經常食用。
7、甘薯
基本不含嘌呤的食物， 故痛風之人適宜以之代糧， 常吃多吃。
8、南瓜
南瓜性溫， 含有的營養成分很豐富， 而且是一種鹼性的食物。 因此， 慢性痛風者可以經常食用南瓜。
9、冬瓜
性涼， 味甘淡， 有利小便的作用。 冬瓜本身含多量的水分和豐富的營養， 特別是維生素C的含量特別豐富， 這對痛風病人的尿酸偏高者， 有促進尿酸的排泄作用， 故痛風之人可常食之。