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新奧爾良雞排,
簡單方便,
讓你再也不用去KFC,,
德克士點餐了!
食材:雞胸肉2塊, 新年奧爾良烤肉料30g, 水30g, 雞蛋一個,
第一步:用刀背將雞胸肉拍松以便更好入味;
第二步:按照說明書放入新奧爾良烤肉料和水;
第三步:用手抓勻,
第四步:去一個雞蛋, 充分打散, 再備上適量麵包糠;
第五步:將醃制好的雞肉均勻滾上一層蛋液, 再滾上一層麵包糠
第六步:起鍋, 放入比平時炒菜多一些的油, 待油微微冒熱氣時, 下入雞排, 採取半煎半炸的方式, 將雞排中小火煎制;
第七步:待一面煎至金黃後, 翻面煎另一面, 直至兩面金黃;
第八步:出鍋,切塊,撒點你喜歡的例如胡椒粉、孜然之類的調料,咬上一口,外酥裡嫩,噴香撲鼻,入味得很!吃上一口,滿滿的滿足感。
第八步:出鍋,切塊,撒點你喜歡的例如胡椒粉、孜然之類的調料,咬上一口,外酥裡嫩,噴香撲鼻,入味得很!吃上一口,滿滿的滿足感。