從十月初開始燒了一個月的加州大火， 被認為是數十年來加州所經歷的最嚴重的山林大火。 不僅燒毀了眾多的房屋財產， 也燒毀了美國的著名的酒鄉——加州的帕納谷和索諾瑪。
這不得不讓人想起2008年的加州火災。 發生之後， 由於濃煙的影響， 當地許多酒莊不得不將受影響的葡萄賤賣， 或者用作釀造廉價的散裝酒。
根據2015年澳大利亞葡萄酒研究機構的一份報告， 葡萄在濃煙中的曝光時間超過30分鐘就足以使釀成的葡萄酒的風味產生負面影響，
美國葡萄酒主要產區
我們先來看看美國主要的葡萄酒產區， 前三甲分別是加州、華盛頓粥和俄勒岡州。
最著名的產區就是本次受災的加州了， 不管是葡萄酒的數量還是品質， 都呈碾壓式優勢。 特別是仙粉黛， 更是在上世紀風靡全球。 而除了加州外， 華盛頓州是美國第二重要的產區， 美國國宴的酒指定只能從加州、華盛頓州和維吉尼亞州裡挑選。
華盛頓州的哥倫比亞穀， 被譽為是僅次於加州納帕穀的優質赤霞珠產地， 高性價比是它們的共同特點。 如果2017年加州的酒收到了影響， 不如到華盛頓州來看看吧。
華盛頓州
華盛頓州層次豐富的花崗岩、沙土和淤泥， 還混有少量火山岩。 由於這種混合土壤包含沙質土壤， 排水性好， 加之冬季很寒冷， 因此非常適合栽培葡萄樹， 並可以防禦葡萄根瘤蚜的侵襲。 使得這裡的葡萄品質優良。
其中最有名的當屬哥倫比亞穀。 這裡的酒風格奔放、果味充沛同時性價比還不錯。 這裡出產的酒體飽滿且帶有果醬氣息的梅洛、優雅且具有陳年潛力的赤霞珠以及飽滿濃郁的西拉都是很好的選擇。
並且這個產區的葡萄酒品質是出了名的穩定。不像勃艮第那般起伏劇烈，所以說，在這裡你可以不需要講究什麼好年份，隨便抓一瓶來喝都是有保障的。
並且這個產區的葡萄酒品質是出了名的穩定。不像勃艮第那般起伏劇烈，所以說，在這裡你可以不需要講究什麼好年份，隨便抓一瓶來喝都是有保障的。