腐乳吃完了，
剩下的腐乳汁媽媽捨不得倒，
聽人家說腐乳排骨很好吃，
她心血來潮自製了這道啤酒腐乳排骨，
結果味道好吃到停不下來！
步驟1:排骨洗淨過水煮一下瀝幹備用，
蔥切段，
薑切片，
蒜頭拍開。
步驟2:菜油加熱煸香蔥薑蒜， 倒入排骨翻炒片刻。
步驟3:加少許鹽， 倒入腐乳汁和冰糖、生抽翻炒， 倒入啤酒大火煮開後改小火燉爛。
步驟4:排骨燉爛後大火收汁即可出鍋。
腐乳吃完了，
剩下的腐乳汁媽媽捨不得倒，
聽人家說腐乳排骨很好吃，
她心血來潮自製了這道啤酒腐乳排骨，
結果味道好吃到停不下來！
步驟1:排骨洗淨過水煮一下瀝幹備用，
蔥切段，
薑切片，
蒜頭拍開。
步驟2:菜油加熱煸香蔥薑蒜， 倒入排骨翻炒片刻。
步驟3:加少許鹽， 倒入腐乳汁和冰糖、生抽翻炒， 倒入啤酒大火煮開後改小火燉爛。
步驟4:排骨燉爛後大火收汁即可出鍋。