西洋參, 味甘、微苦, 性涼。 用於氣虛津虧, 體倦乏力, 口渴咽幹;陰虛火旺, 煩熱咳嗽, 或痰中帶血。 近些年它一直霸據著高端養生市場, 除了貴在價格, 西洋參的貴還體現在療效。 但是你知道嗎?西洋參不同的吃法, 其效果也不相同。
1、含: 從舌進心
古代治療熱入心包、神志昏迷的人可以在他的舌頭上塗抹涼藥, 因為舌為心之苗, 心經過咽、入舌, 所以含服西洋參最大的作用是清心煩,
2、泡:輕者上肺
倒一杯熱水,
放幾片西洋參,
也是很多人的選擇,
西洋參泡水,
則獲清輕之力,
中藥湯劑講究愈濃越下,
高湯入脾腎,
淡水上心肺,
所以有肺疾的朋友不妨泡水喝。
3、湯:氣血之補
西洋參燉湯也是不錯,
中醫講氣血同源,
補血者必補足氣,
否則便是死血,
西洋參燉湯特別適合女性朋友,
尤其是更年期有虛熱證的女性,
加點肉沫、枸杞或者柴雞,
都不失為一道美味。
4、破壁:適合各類人群
隨著科技的進步, 西洋參的吃法也越來越多。 如今, 最受人們青睞的莫不過經過破壁處理的西洋參粉。 它吸收率遠高於傳統食用方法, 用量少, 效果強, 吸收迅速。 既能“”上揚入肺”也可“下沉入腎”, 既適合女性補氣活血, 也適合男性增強免疫。
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