眾所周知， 在特點日子裡， 南北方的食物有所不同， 他們有各自的飲食文化。 那麼就小雪來說， 南北方在那段期間的食物有哪些不一樣的地方呢?
小雪已是初冬季節， 天氣較為寒冷， 起居要做好禦寒保暖， 防止感冒的發生。 “動則生陽， 手腳不涼”。 保暖同時建議適當進行鍛煉、運用按摩來增強體質。 飲食應以清淡滋潤為主， 避免辛辣刺激。 可多食的湯料為百合、銀耳、蜂蜜柚子茶等;也可多吃鴨梨、蘋果、柚子等水果。
吃刨湯是小雪節氣習俗之一小雪前後,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。 吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
小雪節氣習俗中在南方某些地方,還有農曆十月吃糍粑的習俗。 糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。
荸薺皮色紫黑， 肉質潔白， 含有豐富的蛋白質和碳水化合物， 且熱量不高， 有清瀉內火的功效， 很適合初冬食用。
荸薺冰糖飲的製作很簡單， 用荸薺150克、甘蔗150克、冰糖30克。 把荸薺和甘蔗加入適量水及冰糖， 煮熟即可。
白蘿蔔可謂是冬季暖身食物狀元榜的第一菜。 蘿蔔在民間有“小人參”的美稱， 含有豐富的碳水化合物和多種維生素， 而且蘿蔔不含草酸， 不僅不會與食物中的鈣結合， 更有利於鈣的吸收。 吃肉時搭配涼拌蘿蔔， 能起到清涼、解毒、去火的作用。
山楂是冬日的應季食材， 能開胃、消食、活血。 山楂最突出的益處是能防治心血管疾病， 對降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜有一定作用。 山楂生吃或做湯、茶都可以。
羊肉有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效， 所以冬天吃羊肉， 既能抵禦風寒， 又可滋補身體。
寒冷的冬季強調溫補， 就飲品來說， 紅糖水最為適宜。 紅糖有“東方巧克力”的美譽， 其好處在於“溫而補之， 溫而通之， 溫而散之”， 具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效， 且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質。 紅糖水一定要煮一下。 煮過的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收， 且更具補中益氣、健脾、暖胃的功效。