2017年11月22日是二十四節氣中的“小雪”。 雖然今天很多地方並沒有降雪， 但是氣溫明顯比昨天有明顯的下降， 防寒保暖的工作立刻在生活中全面開展起來。 室外捂得嚴嚴實實， 還會吃一些羊肉、狗肉， 再加上室內的各種取暖措施， 導致很多人冬天過成了夏天的樣子， 因此在小雪開啟的寒冷冬季裡， 在防寒保暖的同時， 清火滋陰也是必不可少， 那麼哪些食物具有這些功效呢?
最典型的就是大白菜和蘿蔔。
蘿蔔中含有多種酶， 能消除亞硝胺的致癌作用， 本質素能提高巨噬細胞的活性， 辣味可以刺激腸蠕動， 促進致癌物的排除。
白菜蘿蔔雖然普通， 但是善於烹調美食的中國人， 用智慧詮釋了不一樣的味道。
另外推薦三款適合小雪節氣食療的養生藥膳
黨參枸杞粥
黨參15克， 枸杞子10克， 粳米100克。
前兩味洗淨， 與淘洗乾淨的粳米一同煮粥。 具有補肝健脾益腎的功效。
紅棗山藥粥
山藥100克 ， 幹紅棗10顆， 粳米250克。
將山藥切碎;將幹紅棗浸泡去核， 洗乾淨;粳米浸泡20分鐘;粳米用旺火煮開， 再用文火熬15分鐘;八成熟的時候放入紅棗， 然後再將山藥粉放入鍋中;攪拌均勻以後繼續熬制15分鐘即可。 具有潤肺調養、氣血雙補的功效。
益智仁粥
益智仁15克， 粳米150克， 精鹽適量。
將益智仁洗淨， 曬乾或烘乾後研為細末備用。 將淘洗乾淨的粳米放入砂鍋裡， 加適量清水， 用小火煮粥， 待粥快好時調入益智仁末、精鹽， 稍煮片刻即可。 具有溫脾胃、暖腎陽的功效。