昨天清明節,我看到了一段視頻,是一個英國母親上傳到自己博客上的,她在給患有腦瘤去世的4歲兒子掃墓時,墓碑上面停著一隻知更鳥,視頻中這個母親伸出手,說"來這裡",這只知更鳥居然飛到了她的手上停留了一會才飛走,看完這段視頻,瞬間淚奔.因為這個小男孩生前用過的抱枕上面,也印著一隻知更鳥.更為巧合的是,知更鳥的英文是Robin,小男孩的姓,是Robinson.
估計每個當母親的都有這個體會,當我們抱著孩子時,凝望寶寶熟睡的小臉,看著他那麼信賴地躺在我們懷抱時,都有覺得冥冥中我們和孩子就是註定的緣分.這個小人,讓我們可以付出所有而無怨無悔,為了他,做什麼都是值得的.珍惜我們和寶寶相處的每一天吧.
感慨了這麼多,有點傷感哈!今天給大家推薦一款雞蛋玉米蒸豆腐>,希望這營養豐富細嫩鮮香的口感和來自媽媽的味道,能一直陪伴著他慢慢長大.
食材
雞蛋玉米蒸豆腐
參考月齡:10個月以上
食材準備:玉米粒20克,雞蛋1個,豆腐30克,番茄40克
烹飪時間:20分鐘
推薦指數:★★★★
難易程度:★★
宛寧小課堂
豆腐為什麼這樣搭配?
➤搭配玉米--是增加膳食纖維攝入;
➤搭配雞蛋--是為了保證口感細嫩;
➤搭配番茄--是為了色彩豐富和助消化.
宛寧教你做
1.豆腐焯水後和玉米粒一起打碎成泥.
2.番茄焯燙去皮後切丁,蛋液抽打均勻,調味備用.
3.取一碗,放入豆腐玉米泥墊底,把蛋液緩慢倒在豆腐泥上,撒上番茄丁.
4.蓋好盤子防止水汽進入,上鍋蒸15分鐘即可食用.
宛寧小提示
➤1.蛋清過敏的寶寶,可以只用蛋黃.
➤2.玉米可以替換成土豆或山藥.
➤3.番茄可以替換成焯水軟化後的胡蘿蔔末.
善待自己,善待家人~
Hi，我是宛寧
就可以收到我每天製作的輔食食譜分享啦！
再也不用為寶寶吃什麼而發愁，更方便!!!
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