你會吃香蕉嗎？
很多人要說了， 這不廢話嘛， 剝開皮三口兩口就能吃一根了， 有什麼會不會的。
其實香蕉還可以煮著吃， 雖然看上去是在自己給自己找麻煩，
《全國中草藥彙編》中對香蕉的描述是：味甘性寒， 有清熱解毒、利尿消腫的功效。 我們平日裡吃香蕉， 一般是利用它來幫助促進腸蠕動， 進而達到潤腸通便的目的。 但正如上文所說， 香蕉性寒， 胃熱的人吃了， 看不出有什麼不好的影響；脾胃虛寒的人吃了， 則很容易寒上加寒， 通便過度變成腹瀉。
而把香蕉煮熟了再吃， 它“性寒”的特徵， 就能大大削弱甚至消失。 這時候無論什麼樣體質的人都能吃了， 稍稍吃多一點也不用擔心副作用。
最後再教教大家3種比較經典的煮香蕉吃法吧。
1、香蕉和冰糖一起煮
能夠起到潤腸通便、潤肺止咳的效果， 廣東一帶吃的比較多。
2、香蕉和酒一起煮
香蕉的果香和酒香混合到一起， 光聞一聞就讓人欲罷不能。 而這樣吃， 還能起到美容養顏的目的。 所以， 廣大女性朋友， 飯後不要再嘴饞高熱量的甜點了， 這樣一份自製的美食， 功效和口感俱佳， 還不用擔心吃了會發胖。
3、香蕉+醋+黑糖一起煮
一日三餐， 各喝三湯匙的香蕉+醋+黑糖熬煮出來的水， 可以達到不錯的減肥效果。 這樣的吃法在日本地區一度很流行。
像香蕉這樣的食材， 生活中很常見。 吃多了吃久了容易膩， 換著花樣吃不僅能保持新鮮感， 還能收穫新的功效，
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