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「一周靚湯答疑」抑鬱的時候吃什麼才能開心一點?

時令食譜

立冬丨霜降丨貼秋膘丨白露丨秋分丨大暑丨小暑丨夏至丨春分丨龍抬頭丨大雪丨小雪丨大寒丨小寒丨驚蟄丨穀雨丨立夏丨小滿丨立秋丨處暑丨出伏粥

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Q

抑鬱症飲食如何調理?

靚湯姐姐

現代醫學發現n-3多不飽和脂肪酸(EPA、DHA)和葉酸能明顯地改善抑鬱症症狀, 但由於人體自身無法合成EPA、DHA, 所以主要還是通過食物來源—魚類獲取, 建議抑鬱症患者(特別是女性且無痛風人群)多吃馬鮫魚、鳳尾魚、三文魚、沙丁魚等等含不飽和脂肪酸多, 含汞量較低的安全魚類。 同時, 注意要補充維生素B12和5-甲基四氫葉酸。

另外, 新鮮的水果、蔬菜、全麥食品、茶等等都可以降低抑鬱症的發病風險。 平時也要注意避免零食、碳酸飲料、高脂高糖食物、咖啡、酒精等等的攝入。

Q

寶寶十一個月多, 腹瀉吃了四天蒙脫石散和媽咪愛, 沒有更換腹瀉奶粉。 喝奶粉之前吃了乳糖酶, 最近兩天拉得像豆腐渣一樣, 不知如何調理?

靚湯姐姐

寶寶腹瀉需先查明原因, 如輪狀病毒感染和細菌感染等。 除去感染, 寶寶日常飲食不當也有可能會引發腹瀉,

或天氣變化引發的胃腸道問題。

不知道你的寶寶腹瀉情況嚴不嚴重, 時間是否長, 若是長時間或嚴重的腹瀉會引起水分及電解質的紊亂, 影響營養物質的吸收, 對嬰幼兒的生長發育造成不良影響。 中重度的腹瀉建議及時就醫, 如果是輕度的腹瀉, 嘔吐和脫水不嚴重的患兒, 家長可以在家給孩子口服補液鹽進行處理。

此外, 嬰兒發生腹瀉後腸道粘膜往往會受損, 易繼發乳糖不耐受的現象, 這時如果患兒繼續食用普通配方奶粉, 易導致腹瀉反復或遷延。 建議還是給予患兒無乳糖配方奶粉1-2周或繼續使用乳糖酶。 同時也可進行補鋅處理, 如葡萄糖酸鋅口服液。

食療方面在寶寶之前輔食添加過蘋果的基礎上,

用勺子刮蘋果成泥狀直接餵食。 蘋果對大便有雙向調節的作用, 對於腹瀉的小孩子有一定的止瀉作用, 其含有的果膠還能吸附毒素, 隨著大便一同排出體外。

Q

我家孩子五歲半, 喉嚨裡長有皰疹, 除了按醫囑吃藥外, 有什麼湯可以調理一下的?

靚湯姐姐

如果喉嚨裡長了皰疹, 小朋友會感到疼痛不適, 通常會出現拒絕進食的情況, 此時需要給予柔軟、易消化、容易入口的食物, 例如粥、爛麵條、果汁等。 儘量放涼再吃, 涼的食物對於咽喉的刺激會更小。

如果咽喉疼痛感明顯, 皰疹比較紅, 可以用板藍根、魚腥草、金銀花、菊花、蜜棗煲瘦肉, 放涼後當水喝, 具有清熱解毒的功效;若疾病屬於恢復期, 喉嚨疼痛感不明顯, 皰疹也沒有那麼紅了, 但口唇感覺比較乾澀, 可以用沙參、麥冬、蘆根煲瘦肉, 具有清熱生津的功效。

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