做個調查，
小夥伴們，
你們喝過奶蓋貢茶嗎？
即使沒買來喝過也一定能在大街小巷電影院看到人手一杯吧， 作為最受歡迎的新型奶茶， 簡直好次到停不下來！十三夷就是奶蓋茶的頭號粉絲， 只要抿一口將近3CM厚的奶蓋， 再喝一口清爽的貢茶， 感覺整個人都好的不要不要 ， 對， 就是最近大家都愛說的“吸仙氣”！
怎麼個仙法呢？奶蓋貢茶之所以口感頗佳， 是因為它不是一杯“油膩”的甜品。 香濃奶油中和清爽微澀的貢茶， 帶來不可思議的味蕾體驗， 因而貢茶的品質很重要， 如果用的是差質或者假冒的貢茶， 那麼口感一定欠缺， 味道還會適得其反。
現在很多商家都註冊了貢茶的商標， 於是奶蓋茶慢慢在市面上流行開來， 那麼， 很多人並不清楚的是， 貢茶究竟是什麼呢？
其實按字面上的意思理解， 貢茶就是古代宮廷用茶， 專供皇宮享用。 既然是皇室貴族所享用的茶當然是要精益求精， 無論是栽培環境、茶樹品種和制茶技術都是要最好的。
想必大家都知道武夷山大紅袍在古代便是鼎鼎有名的貢茶， 主要是源於大紅袍極佳的藥理功能。
相傳明朝洪武十八年， 舉子丁顯上京赴考， 路過武夷山時突然得病， 腹痛難忍， 天心永樂禪寺一和尚見狀取其所藏茶葉泡與他喝， 病痛即止。 丁顯考中狀元後前來謝恩， 問及茶葉出處， 得知後脫下大紅袍繞茶叢三圈， 將其披在茶樹上， 故得“大紅袍”之名。 狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城。
狀元回朝後， 恰遇皇后得病， 百醫無效， 便取出那罐茶葉獻上， 皇后飲後身體漸康， 皇上大喜， 賜紅袍一件， 命狀元親自前往九龍窠（讀 kē）披在茶樹上以示龍恩， 同時派人看管， 採制茶葉悉數進貢， 不得私匿。 從此， 武夷岩茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶， 從大紅袍的盛名也被世人傳開。
說到武夷山的貢茶文化，就不得不提禦茶園了。
自古以來，武夷山皆出名茶且都是貢茶，從西元1302年到1557年，在這255年裡，元明兩朝設立禦茶園，武夷岩茶一直作為貢品進獻皇宮。在元代至正年間，天下貢茶共2000餘公斤，而武夷山貢茶近1500公斤，占到了三分之二。
武夷茶作為貢茶，宋有北苑貢茶，元設禦茶園，從龍團到鳳餅，再到密雲龍。武夷山茶文化的一個重要特點就是：幾乎所有的名茶都是以皇家貢茶身份出現的。因而武夷茶悠久的歷史文化，精湛的製作工藝流傳至今就不是沒有道理的。
歡迎關注【茶知武夷】頭條號，瞭解更多武夷岩茶的知識。
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版權聲明：本文歸茶知武夷原創撰寫，任何媒體未經允許不得轉載，歡迎茶友們轉發至朋友圈。
說到武夷山的貢茶文化，就不得不提禦茶園了。
自古以來，武夷山皆出名茶且都是貢茶，從西元1302年到1557年，在這255年裡，元明兩朝設立禦茶園，武夷岩茶一直作為貢品進獻皇宮。在元代至正年間，天下貢茶共2000餘公斤，而武夷山貢茶近1500公斤，占到了三分之二。
武夷茶作為貢茶，宋有北苑貢茶，元設禦茶園，從龍團到鳳餅，再到密雲龍。武夷山茶文化的一個重要特點就是：幾乎所有的名茶都是以皇家貢茶身份出現的。因而武夷茶悠久的歷史文化，精湛的製作工藝流傳至今就不是沒有道理的。
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