五花肉這麼做真下飯， 弄上一大盤上桌就被搶光了， 不信試試
選擇五花肉或者後臀肉為主， 買回洗淨， 切成大小均勻的肉丁
燒制時， 先取鍋熱油， 大火燒至五成熟， 倒入肉塊， 中火熬制出油， 加入薑片翻炒片刻， 接著， 放入洋蔥， 大火翻炒出味， 再倒入香菇丁， 翻炒均勻， 最後， 加入豆瓣醬料和酒， 翻炒開來， 再倒入水， 水量和食材齊平即可， 而後， 加入鹽和少許白糖調味， 接大火燒開
五花肉這麼做真下飯， 弄上一大盤上桌就被搶光了， 不信試試
選擇五花肉或者後臀肉為主， 買回洗淨， 切成大小均勻的肉丁
燒制時， 先取鍋熱油， 大火燒至五成熟， 倒入肉塊， 中火熬制出油， 加入薑片翻炒片刻， 接著， 放入洋蔥， 大火翻炒出味， 再倒入香菇丁， 翻炒均勻， 最後， 加入豆瓣醬料和酒， 翻炒開來， 再倒入水， 水量和食材齊平即可， 而後， 加入鹽和少許白糖調味， 接大火燒開