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做一道美食,品嘗一次美味

01

配料

2湯匙加1/4杯橄欖油, 1/2檸檬, 1個小洋蔥, 一半,

2洋蔥, 切碎, 6蒜瓣, 搗碎, 2月桂葉

1杯幹鷹嘴豆, 浸泡過夜, 排幹, 2茶匙猶太鹽,

1弗雷斯諾智利, 切碎, 1茶匙巴哈馬

2個大束瑞士ard子, 肋骨和莖子被切除, 薄片切成薄片, 葉子被撕成1寸

3湯匙番茄或不加糖的蔓越莓, 8大蛋

Labneh(黎巴嫩緊張優酪乳1湯匙新鮮馬郁蘭草葉

新鮮黑胡椒粉碎

製備

在中等濃度的平底鍋中加熱2湯匙油。 加入檸檬和半塊洋蔥, 切下來, 和2個蒜瓣做飯, 偶爾轉大蒜, 直到金棕色, 約4分鐘。 添加灣葉和鷹嘴豆;加水至1, 放入煮沸和脫脂表面, 減少熱量, 蓋上並輕輕煨30分鐘,

攪拌2茶匙鹽, 繼續煨至鷹嘴豆嫩, 10-20分鐘。 丟棄檸檬, 洋蔥和月桂葉。

同時, 在一個大直徑的煎鍋中放置1/4杯油, 保持在培養基上。 加入切碎的洋蔥, 辣椒和剩下的4個蒜瓣;鹽季節煮, 經常攪拌, 直到洋蔥半透明, 8-10分鐘。 添加瑞士ard肋骨和莖和煮, 偶爾攪拌, 直到嫩, 5-8分鐘。

使用開槽的勺子將鷹嘴豆轉移到煎鍋。 加入烹調液覆蓋;帶來一個煨逐漸加入葉, 攪拌至稍微變黃, 再加入更多。 加入巴比諾煮直到葉變黃, 5-8分鐘。

用溫和的煨飯混合, 用勺子做8個凹痕。 將雞蛋分成各一個, 燉至白色幾乎完全不透明, 約10分鐘。 蓋鍋, 煮直到白色, 但蛋黃仍然流血, 約2分鐘。

勺子鷹嘴豆和小鬍子成碗, 頂部有雞蛋, labneh和馬郁蘭。

02

配料

2湯匙植物油, 加上額外的, 如果需要的話大約8盎司1包, 大塊切成大塊

20新鮮咖喱葉(可選), 2茶匙黑芥子籽

1茶匙孜然種子, 1茶匙地薑黃

1個洋蔥, 細切。 2個蒜瓣, 切碎

1湯匙去皮和切碎的新鮮薑

2個新鮮的紅辣椒, 1個細切片, 1個中間的縫合, 但留下整體

2湯匙番茄醬, 1湯匙加蘭masala, 2茶匙地面香菜

1 3/4杯椰奶, 4盎司(約1 3/4杯)西蘭花小花

1湯匙羅望子醬, 或品嘗, 海鹽, 品嘗, 糖, 品嘗

少量香菜, 裝飾

製備

輕輕地加熱一個平底鍋裡的油, 然後炸一下, 直到它四面八方都是金棕色。 從鍋中取出並放置待用。

將咖喱葉(如果使用)放入鍋中清脆。 把它們拿出來, 保留最後灑上去。

如果你需要和芥末和孜然種子, 你可以向鍋裡添加一點油。 一旦他們開始嘶啞, 攪拌在薑黃和洋蔥。 在大蒜, 薑和辣椒中攪拌前, 讓其軟化幾分鐘。 再過一分鐘, 攪拌在番茄醬, 加蘭茉莉和香菜中。

將水濺入鍋中, 倒入椰奶中。 帶上一個燉菜, 扔在西蘭花和煎餅裡。 通過羅望子攪拌5分鐘。 用鹽和糖調味調味料。 在與一些蒸的巴斯馬蒂服務之前, 用酥脆的咖喱葉子和新鮮的香菜裝飾, 以抹去醬汁。

03

配料

奶油胡蘿蔔蘿蔔片:

3湯匙蛋黃醬, 2湯匙特級初榨橄欖油

1茶匙細磨檸檬味, 1湯匙新鮮檸檬汁

5個小胡蘿蔔(約8盎司), 使用粗糧磨碎機在食品加工機上或在圓盤磨機上最大的孔

3個小蘿蔔(約2盎司), 使用粗糧碎片在食品加工機上或最大的一個圓盤上的孔

1/4杯粗切碎香菜, 1/4杯粗切碎的荷蘭芹

1/4杯切片杏仁, 1/2茶匙猶太鹽

1/8茶匙新鮮黑胡椒粉

豆沙拉:

4湯匙蛋黃醬, 3湯匙特級初榨橄欖油

2湯匙蘿蔔頂級莎莎(可選), 1茶匙細磨檸檬味

1湯匙新鮮檸檬汁, 1個蔥蔥, 四分之一

1個蒜瓣, 一半, 1(16盎司)可以鷹嘴豆, 沖洗

1個中等黃瓜(約1/2磅), 切碎, 3湯匙粉碎的feta

1/4杯粗切碎香菜, 1/4杯粗切碎的荷蘭芹,

1/2茶匙猶太鹽1/8茶匙新鮮黑胡椒粉

三明治:

1鱷梨, 薄切片, 4塊爆竹麵包或8片餃子麵包, 烤麵包, 1/2杯菠菜葉

製備

做乳白蘿蔔蘿蔔片:

在中碗中攪拌蛋黃醬, 油, 檸檬味和檸檬汁, 直至光滑。 加入胡蘿蔔, 蘿蔔, 香菜, 歐芹, 杏仁, 鹽和胡椒, 攪拌均勻。

製作鷹嘴豆沙拉:

在另一個中碗中攪拌蛋黃醬, 油, 檸檬味和檸檬汁直至平滑。 在食物加工器中的脈衝青蔥和大蒜直到很細切碎。 添加鷹嘴豆和脈衝直到粗切,約20秒。轉移到碗與莎莎混合物。折在黃瓜,西葫蘆,香菜和歐芹中;季節用鹽和胡椒粉。

組裝三明治:

在每個底部包子上的第4層牛油果片。頂部有一個堆疊3/4杯鷹嘴豆混合物和2湯匙與菠菜。頂部是麵包,並與胡蘿蔔蘿蔔沙拉一起。

04

配料

1束西蘭花(約1 1/2磅),端部修剪,莖剝皮,3湯匙橄欖油

猶太鹽,新鮮胡椒粉,1新鮮胡椒粉,2湯匙未加工的米醋

1/4杯無鹽,烤花生,粗切,1/2茶匙糖

2湯匙營養酵母,加上更多,4塊蔥,薄片切片

片狀海鹽(如瑪律頓)

製備

預熱爐至450°。切片西蘭花莖角對角1/4“厚,轉移到邊緣的烤盤,用油拋,季節用猶太人鹽和胡椒粉,收集鬆散的剩下的小花和細碎的烤塊,烤直至褐色邊緣,15-20分鐘,加醋。

同時,將中等高溫烘乾介質煎鍋,最好是鑄鐵加熱。加小火。季節與猶太人鹽和胡椒煮,經常攪拌,直到明亮的綠色,輕輕燒焦在斑點,約5分鐘。降低熱量;添加花生和糖。煮、攪拌,直到堅果是金棕色。攪拌2湯匙營養酵母。

加上西蘭花莖和小花頂上蔥,海鹽和更多的酵母。

文字編輯:小熙

圖文編輯:hzym365

添加鷹嘴豆和脈衝直到粗切,約20秒。轉移到碗與莎莎混合物。折在黃瓜,西葫蘆,香菜和歐芹中;季節用鹽和胡椒粉。

組裝三明治:

在每個底部包子上的第4層牛油果片。頂部有一個堆疊3/4杯鷹嘴豆混合物和2湯匙與菠菜。頂部是麵包,並與胡蘿蔔蘿蔔沙拉一起。

04

配料

1束西蘭花(約1 1/2磅),端部修剪,莖剝皮,3湯匙橄欖油

猶太鹽,新鮮胡椒粉,1新鮮胡椒粉,2湯匙未加工的米醋

1/4杯無鹽,烤花生,粗切,1/2茶匙糖

2湯匙營養酵母,加上更多,4塊蔥,薄片切片

片狀海鹽(如瑪律頓)

製備

預熱爐至450°。切片西蘭花莖角對角1/4“厚,轉移到邊緣的烤盤,用油拋,季節用猶太人鹽和胡椒粉,收集鬆散的剩下的小花和細碎的烤塊,烤直至褐色邊緣,15-20分鐘,加醋。

同時,將中等高溫烘乾介質煎鍋,最好是鑄鐵加熱。加小火。季節與猶太人鹽和胡椒煮,經常攪拌,直到明亮的綠色,輕輕燒焦在斑點,約5分鐘。降低熱量;添加花生和糖。煮、攪拌,直到堅果是金棕色。攪拌2湯匙營養酵母。

加上西蘭花莖和小花頂上蔥,海鹽和更多的酵母。

文字編輯:小熙

圖文編輯:hzym365

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