為什麼稱為氣血湯呢， 紅棗、紅豆、花生、桂圓， 這樣的搭配， 想想不用介紹應該都知道功效了吧。 冬天來臨的時候， 很多女性都開始怕冷了， 手腳冰涼， 是時候好好補一補氣血了。 很多東西真的是任何外界條件也改變不了的， 比如怕冷， 那麼就自己盡可能調節吧。 今天的這款湯稱作氣血湯， 特別適合女性。
用料
主料
紅棗10克/花生米30克/紅豆79克/
輔料
桂圓少許/古方紅糖3塊/水適量/
氣血湯的做法步驟:
1.紅豆提前浸泡一晚上
2.花生洗淨浸泡一個小時
3.紅棗洗淨， 桂圓去殼洗淨
4.砂鍋中加入適量的水， 加入紅豆、花生米
5.加入桂圓和紅棗
6.大火煮沸後轉小火慢燉2小時
7.後期加入紅糖調味， 煮到豆子綿軟即可
溫馨提示:
食材沒有固定的量，看自己喜好來。
其實食材本身燉出來湯就是甜的，紅糖可加可不加，看自己喜好
最初水要一次性加夠，不要中途加水，如果真要加，加開水
如果想保持紅棗完整就後加，我更喜歡紅棗煮化了融合在湯裡的感覺。
溫馨提示:
食材沒有固定的量，看自己喜好來。
其實食材本身燉出來湯就是甜的，紅糖可加可不加，看自己喜好
最初水要一次性加夠，不要中途加水，如果真要加，加開水
如果想保持紅棗完整就後加，我更喜歡紅棗煮化了融合在湯裡的感覺。