鮮香下飯， 簡單好吃的小菜。 豆豉的鮮香使鹹味更有層次。 趕緊嘗試一下做起來吧
1.準備食材， 主料：豆角50克， 裡脊肉20克， 豆豉1勺。 輔料：大蒜2瓣，
2. 熱鍋熱油， 爆香蒜末。 油可適量稍多些
3. 下切碎的豆豉， 翻炒出香味
4. 下肉丁， 加鹽和少許料酒， 翻炒變色
5. 倒入豆角丁， 快速翻炒
6. 加少許鹽和生抽， 炒至豆角熟透， 盛出即可
7.成品
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鮮香下飯， 簡單好吃的小菜。 豆豉的鮮香使鹹味更有層次。 趕緊嘗試一下做起來吧
1.準備食材， 主料：豆角50克， 裡脊肉20克， 豆豉1勺。 輔料：大蒜2瓣，
2. 熱鍋熱油， 爆香蒜末。 油可適量稍多些
3. 下切碎的豆豉， 翻炒出香味
4. 下肉丁， 加鹽和少許料酒， 翻炒變色
5. 倒入豆角丁， 快速翻炒
6. 加少許鹽和生抽， 炒至豆角熟透， 盛出即可
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