每到 假怎麼過, 撐君有個餿主意。 為什麼不能在昆明過呢?
悠悠閑閑地吃吃這兒, 玩玩那兒, 好好和慵懶的時光玩耍, 不用出門, 舒服地去犒賞家人朋友和自己, 不也挺好的。
下面, 就是撐君為你獻上的美食清單, 裡面有餐廳、小吃, 還有甜品, 節日裡的昆明美味生活, 全在裡面了。
餐廳
老滇緬320
(綠葉宴)
據說, 80%的昆明人都認識這個館子, 它好像傣味佳麗裡最閃亮的明星。
(幹板酸菜湯)
如果讓撐君為你點幾個菜,
最好一道一道地吃, 能獲得一趟奇妙的味覺旅行。
試試看, 酸辣清爽的傣味, 能否讓月兒也變得酸爽?
高新店
地址:昆明市高新區海源北路昆百大國際派商場1棟2樓(高新一小正對面)
學府店
地址:昆明市五華區學府路中段534號陽光果香社區旁
梧桐小院
地址:北市區小康北路40-46號
推薦:酸醃菜炒老奶洋芋、幹板酸菜湯、涼拌羅非魚、芒市牛肉丸
人均:60元
鄰家小灶
主人老黃的這個餐廳, 是個能讓街坊鄰居, 老朋老友歡聚一堂的地方。
(鹵雞)
餐廳有如鄰家大嫂做的味道, 看似普通, 卻很溫暖。
親切的氛圍, 能給家人朋友的相聚, 增添不少濃情厚意。
地址:昆明市白塔路337號春城劇院後樓巷內50米
推薦:金沙玉米、水醃菜炒肉、豆麵湯圓、蒸臭豆腐
人均:50元
邢大媽私房菜
如果大老遠跑去茨壩,去吃邢大媽私房菜需要一個理由。
(炒蓮花白)
躺在褐紅湯汁裡黃燜鯽殼魚,咕嘟咕嘟小風爐燉的涼白肉,脆爽的涼藕算不算?
還有,有情有義的邢大媽,給客人帶來的快樂,同樣讓人很暖。
地址:茨壩礦山機械廠背後茨壩老村88號
推薦:黃燜鯽殼魚、炒蓮花白、涼藕、炸豌豆粉
人均:50元
老局長家的私房菜
這個躲在龍門村的館子很神秘,只接待朋友或者朋友的朋友。
(功夫炸洋芋)
進到裡面,老物件博物館溫柔的氛圍,貼心的服務,有故事的辣子雞,神秘奶茶,不同滋味一擁而上,讓人投降。
這個真心款待朋友的地方,很適合假日帶朋友來共用,
地址:西山區龍門村20號。
推薦:辣子雞、黃燜雞、功夫炸洋芋、小瓜餌絲
人均:80元
泡梨煮魚
(犛牛乾巴)
看造型以為是個農家樂,吃著吃著,覺得不一樣。
(幹撈藕粉)
大廚老尚跟他做的菜一樣,講求本色,用簡單的方法,做出自然的味道,菜有菜香,肉有肉香,簡簡單單,卻讓人心生眷戀。
(酸辣鯽殼魚)
在金殿后山,一邊賞明月,一邊吃老尚的酒菜,別有一番滋味在心頭。
地址:盤龍區金殿麥沖村35號(金殿水庫加油站前行500米左拐)
推薦:泡梨煮魚、幹撈藕粉、泉水煮江魚
人均:90元
彝家伙食
在這裡,隨處可見一張張滿足的笑臉。
喝著濃郁的武定雞湯,嚼著焦香的老漢豬肝,這個躲在鬧市,彌漫著浪漫主義氣息的農家樂,是個釋放熱情的地方。
和家人朋友盡情吃喝的同時,似乎能感受得到微風拂過村莊,牛羊散落田野的趣味,以及過年過節的喜悅。
地址:西壩路117-1號(成都軍區西壩路第一幹休所旁)
推薦:各款燉雞湯、老漢豬肝、鄉村涼雞
人均:40元
奇怪雜食屋
越來越多遊學國外的廚師,在江湖露面,這個很靠譜。
因為不僅大廚阿永是科班出身,身經百戰,而且他的菜新穎,味覺層次豐富,讓舌頭開了眼。
(錦鯉奶凍)
不遠萬里回到家鄉,獻上有心意和有新意的美味,是過節嘗鮮的好地方。
地址:北市區霖雨路嘉年華購物中心4樓(嘉美影院售票廳旁)
推薦:法式紅酒燉鵝肝、唐人街炸茄盒、茶泡飯、錦鯉奶凍
人均:80元
玩啤
想換口味吃點西餐,玩啤不會讓人失望。
這個老電影院改造的餐廳,有用傳統爐子和蘋果木烤的披薩,鮮美的自釀啤酒。
假如中秋來吃,一塊又大又圓的披薩餅,外來的月光會不會味道更濃?
地址:正義路111號(原人民電影院一樓)
推薦:披薩、牛排、自釀啤酒
人均:80元
瑪姬阿米
對於想去藏區又沒達成心願的人,也許能在瑪姬阿米找到慰藉。
包漿的老藏房,閃著潤澤光芒的老物件,如同宮殿般的裝飾,味道濃郁的藏餐,熱情奔放的歌舞。
(水汽粑粑)
瑪姬阿米,好像把藏區的美好濃縮了。
瑪姬阿米昆明店
地址:昆明市五華區豐甯社區近華浦路迪慶州駐昆辦二樓
推薦:手抓牛肉、石頭烤羊肉、水汽粑粑、紮西德勒
人均:90-150元
禾松園
想去郊外走走,這個果園餐廳很迷人。
四處花草繁盛、綠意盎然,適合呼朋喚友一起去走走。
一個火塘,可以燒烤,可以鐵板燒,可以燉一鍋鮮美的菌子土雞湯,大口吃肉大口喝酒,暢快地聊天,陶醉在果園悠閒的氛圍裡。
地址:呈貢大學城萬青路昆明市委黨校後面
推薦:菌湯鍋、雞湯鍋
人均:80元
小吃
宜良鈺香園豬腳米線
要去周邊溜達溜達,比如去湯池泡泡溫泉,順道去宜良,甩一碗豬腳米線最合適不過。
豬皮軟糯,湯汁香濃,美味又實惠的幸福,只要5塊。
就算專門邀請朋友去吃一頓,懂這個心意的朋友,會對你另眼相看。
地址:昆明市宜良縣過渡發達農貿市場內
推薦:米線、鹵豬腳
人均:10元
森三拉麵
“我們會一直改進”是這個店的法寶。
店主納森和十三,從深夜開個麵包車四處遊蕩擺攤,到如今開了3個店,就靠這個咒語。
(豚骨拉麵)
儘管有些美味專家不看好它,但這兩個傢伙憑著強勁兒,把麵條越做越有味的同時,也為大家打造出,體驗日本拉麵文化的空間。
地址:一二一大街268號公車站旁(師大正門左邊)
推薦:各款拉麵、溏心蛋
人均:30元
周記潮汕豬腳飯
這家店,是一個家族的人在打理,透露著家的味道,食物也帶著溫情。
(鹵雙拼)
豬腳口感柔軟,帶著Q彈,飽含甜、鹹、香、鮮的味道,透著一股鮮活勁兒。
這個小店,每年款待了20多萬張嘴巴,迷人的味道之外,還有他們相親相愛,互相忍讓的氛圍。
周記潮汕豬腳飯
地址:前興路綠鮮多菜市場18號商鋪(大商匯附近)
推薦:豬腳飯、白切雞飯、鹵雙拼飯
人均:18元
彘家米線
吃到一碗真心真味的米線,讓時常失落的舌頭很欣喜,湯汁香濃爽滑,豬皮綿糯不失嚼勁。
這碗飽含人間真情的米線,30多年前就在宜良街頭,慰藉過很多人。
傳承人海濱把它帶到昆明,讓不想跑遠路的人們也能獲得美味。
地址:昆明市南強街巷11-2號
推薦:原味米線、熗豆腐、包穀粑粑
人均:12-25元
同樂園鐵鍋米線
傳統的米線,用國際大牌雙立人鐵鍋煮出來,的確有些氣度不凡。
除了名牌效應,鐵鍋持續烹飪米線的武功,讓米線更加美味。
和那些重口味的小鍋米線不同,鐵鍋米線好像,是個清新又內涵豐富的美女,如果計畫去海埂大壩賞月,先去滇池衛城吃一碗,月光或許更亮了。
地址:昆明市西山區滇池國家旅遊度假區紅塔東路12號
滇池衛城欣街坊A-77號
推薦:鐵鍋米線
人均:12元
大鍋洋芋
可以用本味十足的炸洋芋,來換換大魚大肉的畫風。
洋芋要做好,除了好食材、好油、捨得猛火,用心才入味,洋芋外脆內沙,帶著來自陽光土壤的香味。
嚼一口炸得如同,餃子一樣的洋芋,好像讓慵懶的時光變香濃。
地址:昆明市江岸社區江北農貿市場東門入口
人均:5元
甜品
非子書吧
(氣孔均勻得像蜂窩的可頌)
非子書吧的甜品裡面,有老練的味道。
這種味道和一個有歷練的中年人很相襯,不過它卻來自非子菇涼。
非子把她讀過的書,吃過的味道,追逐過的事情,走過的人生,統統揉進甜品裡,如果在家咬一口非子的甜品,喝一杯咖啡,好像在家過節也無所謂。
非子書吧老店
地址:昆明市金碧街道巡津新村10號
(近崇新小學,金碧工商分局)
非子書吧七彩俊園店
地址:昆明市白塔路延長線七彩俊園購物中心4樓
推薦:可頌、馬卡龍、磅蛋糕、可露麗
人均:28元
Hi可頌
可頌、法棍、馬卡龍、蘋果餃酥 、蝴蝶酥,光是念名字,就會讓人舔嘴唇。
而且這些小傢伙,在冷鏈技術的幫助下,直接從原產地法國來到昆明。
這個店以前叫喜蓮家,現在是Hi 可頌,運營的年輕人,很想帶給大家的是,來自法國的原味。
地址:昆明市版築翠園13棟4號商鋪
價格:迷你可頌5元 中可頌10元
還有馬卡龍,稱為微笑的假牙的迷你蘋果酥餃,心太軟的巧克力蛋糕等,外加咖啡和飲料
最後,撐君祝願所有朋友在假日裡,擁有不堵車的高速路,剛出鍋的餃子,團聚的家,可以牽手的戀人,明亮的月色,以及因美味而變得美味的時光。
一杯微笑
攝影 Tina
何必等到歷盡滄桑,看遍爾虞我詐,才覺得這世上最好玩的,原來是率真。
如果大老遠跑去茨壩,去吃邢大媽私房菜需要一個理由。
(炒蓮花白)
躺在褐紅湯汁裡黃燜鯽殼魚,咕嘟咕嘟小風爐燉的涼白肉,脆爽的涼藕算不算?
還有,有情有義的邢大媽,給客人帶來的快樂,同樣讓人很暖。
地址:茨壩礦山機械廠背後茨壩老村88號
推薦:黃燜鯽殼魚、炒蓮花白、涼藕、炸豌豆粉
人均:50元
老局長家的私房菜
這個躲在龍門村的館子很神秘,只接待朋友或者朋友的朋友。
(功夫炸洋芋)
進到裡面,老物件博物館溫柔的氛圍,貼心的服務,有故事的辣子雞,神秘奶茶,不同滋味一擁而上,讓人投降。
這個真心款待朋友的地方,很適合假日帶朋友來共用,
地址:西山區龍門村20號。
推薦:辣子雞、黃燜雞、功夫炸洋芋、小瓜餌絲
人均:80元
泡梨煮魚
(犛牛乾巴)
看造型以為是個農家樂,吃著吃著,覺得不一樣。
(幹撈藕粉)
大廚老尚跟他做的菜一樣,講求本色,用簡單的方法,做出自然的味道,菜有菜香,肉有肉香,簡簡單單,卻讓人心生眷戀。
(酸辣鯽殼魚)
在金殿后山,一邊賞明月,一邊吃老尚的酒菜,別有一番滋味在心頭。
地址:盤龍區金殿麥沖村35號(金殿水庫加油站前行500米左拐)
推薦:泡梨煮魚、幹撈藕粉、泉水煮江魚
人均:90元
彝家伙食
在這裡,隨處可見一張張滿足的笑臉。
喝著濃郁的武定雞湯,嚼著焦香的老漢豬肝,這個躲在鬧市,彌漫著浪漫主義氣息的農家樂,是個釋放熱情的地方。
和家人朋友盡情吃喝的同時,似乎能感受得到微風拂過村莊,牛羊散落田野的趣味,以及過年過節的喜悅。
地址:西壩路117-1號(成都軍區西壩路第一幹休所旁)
推薦:各款燉雞湯、老漢豬肝、鄉村涼雞
人均:40元
奇怪雜食屋
越來越多遊學國外的廚師,在江湖露面,這個很靠譜。
因為不僅大廚阿永是科班出身,身經百戰,而且他的菜新穎,味覺層次豐富,讓舌頭開了眼。
(錦鯉奶凍)
不遠萬里回到家鄉,獻上有心意和有新意的美味,是過節嘗鮮的好地方。
地址:北市區霖雨路嘉年華購物中心4樓(嘉美影院售票廳旁)
推薦:法式紅酒燉鵝肝、唐人街炸茄盒、茶泡飯、錦鯉奶凍
人均:80元
玩啤
想換口味吃點西餐,玩啤不會讓人失望。
這個老電影院改造的餐廳,有用傳統爐子和蘋果木烤的披薩,鮮美的自釀啤酒。
假如中秋來吃,一塊又大又圓的披薩餅,外來的月光會不會味道更濃?
地址:正義路111號(原人民電影院一樓)
推薦:披薩、牛排、自釀啤酒
人均:80元
瑪姬阿米
對於想去藏區又沒達成心願的人,也許能在瑪姬阿米找到慰藉。
包漿的老藏房,閃著潤澤光芒的老物件,如同宮殿般的裝飾,味道濃郁的藏餐,熱情奔放的歌舞。
(水汽粑粑)
瑪姬阿米,好像把藏區的美好濃縮了。
瑪姬阿米昆明店
地址:昆明市五華區豐甯社區近華浦路迪慶州駐昆辦二樓
推薦:手抓牛肉、石頭烤羊肉、水汽粑粑、紮西德勒
人均:90-150元
禾松園
想去郊外走走,這個果園餐廳很迷人。
四處花草繁盛、綠意盎然,適合呼朋喚友一起去走走。
一個火塘,可以燒烤,可以鐵板燒,可以燉一鍋鮮美的菌子土雞湯,大口吃肉大口喝酒,暢快地聊天,陶醉在果園悠閒的氛圍裡。
地址:呈貢大學城萬青路昆明市委黨校後面
推薦:菌湯鍋、雞湯鍋
人均:80元
小吃
宜良鈺香園豬腳米線
要去周邊溜達溜達,比如去湯池泡泡溫泉,順道去宜良,甩一碗豬腳米線最合適不過。
豬皮軟糯,湯汁香濃,美味又實惠的幸福,只要5塊。
就算專門邀請朋友去吃一頓,懂這個心意的朋友,會對你另眼相看。
地址:昆明市宜良縣過渡發達農貿市場內
推薦:米線、鹵豬腳
人均:10元
森三拉麵
“我們會一直改進”是這個店的法寶。
店主納森和十三,從深夜開個麵包車四處遊蕩擺攤,到如今開了3個店,就靠這個咒語。
(豚骨拉麵)
儘管有些美味專家不看好它,但這兩個傢伙憑著強勁兒,把麵條越做越有味的同時,也為大家打造出,體驗日本拉麵文化的空間。
地址:一二一大街268號公車站旁(師大正門左邊)
推薦:各款拉麵、溏心蛋
人均:30元
周記潮汕豬腳飯
這家店,是一個家族的人在打理,透露著家的味道,食物也帶著溫情。
(鹵雙拼)
豬腳口感柔軟,帶著Q彈,飽含甜、鹹、香、鮮的味道,透著一股鮮活勁兒。
這個小店,每年款待了20多萬張嘴巴,迷人的味道之外,還有他們相親相愛,互相忍讓的氛圍。
周記潮汕豬腳飯
地址:前興路綠鮮多菜市場18號商鋪(大商匯附近)
推薦:豬腳飯、白切雞飯、鹵雙拼飯
人均:18元
彘家米線
吃到一碗真心真味的米線,讓時常失落的舌頭很欣喜,湯汁香濃爽滑,豬皮綿糯不失嚼勁。
這碗飽含人間真情的米線,30多年前就在宜良街頭,慰藉過很多人。
傳承人海濱把它帶到昆明,讓不想跑遠路的人們也能獲得美味。
地址:昆明市南強街巷11-2號
推薦:原味米線、熗豆腐、包穀粑粑
人均:12-25元
同樂園鐵鍋米線
傳統的米線,用國際大牌雙立人鐵鍋煮出來,的確有些氣度不凡。
除了名牌效應,鐵鍋持續烹飪米線的武功,讓米線更加美味。
和那些重口味的小鍋米線不同,鐵鍋米線好像,是個清新又內涵豐富的美女,如果計畫去海埂大壩賞月,先去滇池衛城吃一碗,月光或許更亮了。
地址:昆明市西山區滇池國家旅遊度假區紅塔東路12號
滇池衛城欣街坊A-77號
推薦:鐵鍋米線
人均:12元
大鍋洋芋
可以用本味十足的炸洋芋,來換換大魚大肉的畫風。
洋芋要做好,除了好食材、好油、捨得猛火,用心才入味,洋芋外脆內沙,帶著來自陽光土壤的香味。
嚼一口炸得如同,餃子一樣的洋芋,好像讓慵懶的時光變香濃。
地址:昆明市江岸社區江北農貿市場東門入口
人均:5元
甜品
非子書吧
(氣孔均勻得像蜂窩的可頌)
非子書吧的甜品裡面,有老練的味道。
這種味道和一個有歷練的中年人很相襯,不過它卻來自非子菇涼。
非子把她讀過的書,吃過的味道,追逐過的事情,走過的人生,統統揉進甜品裡,如果在家咬一口非子的甜品,喝一杯咖啡,好像在家過節也無所謂。
非子書吧老店
地址:昆明市金碧街道巡津新村10號
(近崇新小學,金碧工商分局)
非子書吧七彩俊園店
地址:昆明市白塔路延長線七彩俊園購物中心4樓
推薦:可頌、馬卡龍、磅蛋糕、可露麗
人均:28元
Hi可頌
可頌、法棍、馬卡龍、蘋果餃酥 、蝴蝶酥,光是念名字,就會讓人舔嘴唇。
而且這些小傢伙,在冷鏈技術的幫助下,直接從原產地法國來到昆明。
這個店以前叫喜蓮家,現在是Hi 可頌,運營的年輕人,很想帶給大家的是,來自法國的原味。
地址:昆明市版築翠園13棟4號商鋪
價格:迷你可頌5元 中可頌10元
還有馬卡龍,稱為微笑的假牙的迷你蘋果酥餃,心太軟的巧克力蛋糕等,外加咖啡和飲料
最後,撐君祝願所有朋友在假日裡,擁有不堵車的高速路,剛出鍋的餃子,團聚的家,可以牽手的戀人,明亮的月色,以及因美味而變得美味的時光。
一杯微笑
攝影 Tina
何必等到歷盡滄桑,看遍爾虞我詐,才覺得這世上最好玩的,原來是率真。