水果是我們日常不可或缺的食物， 水果富含各種維生素、礦物質、膳食纖維， 具有增強抵抗力、抗氧化、 延緩衰老等作用， 我們自己吃的同時， 每天也給孩子準備水果。
但是， 每天都做的事情， 我們真的做對了嗎？
水果有營養， 但一定要適量
孩子的胃容量其實很小， 當我們給他吃了太多水果之後， 他就不想再吃正餐了。
由此， 他無法獲得足夠多的能量， 很快就會餓了再吃， 從而打亂了正常飲食。
他也可能出現營養不良。 雖然水果裡富有大量維生素、礦物質和膳食纖維， 但不能滿足孩子生長的全部需要。 他還需要蛋白質、脂肪、碳水化合物， 這些都是水果不具備的。
再次， 水果的攝入量過大， 會導致孩子身體攝入過量的果糖。 而果糖攝入太多， 會影響孩子骨骼的發育造成身材矮小。
所以， 水果雖好， 也不要吃的太多， 適量即可。
中國營養學會婦幼分會建議：
在正常飲食的情況下，
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長、中國學生營養與健康促進會副會長、著名學生營養專家馬冠生博士建議：6-12歲的兒童， 每日應攝取1~2份水果。
1份水果是指2個小型水果， 比如奇異果、杏， 或者是1個中型水果， 比如柳丁、蘋果， 再或者是半個大型水果， 比如西柚、楊桃等。
水果榨汁並不是最好的選擇
榨汁會破壞水果裡的營養成分， 僅有一些易溶于水的維生素殘留在果汁裡， 而不溶于水的膳食纖維， 鈣、鐵礦物質， 以及細胞壁上的多酚類物質， 都隨果渣被丟掉了。
而且， 榨一杯果汁， 一般需求用到2~3個的水果。 孩子喝掉一杯果汁， 他實際上攝取了2~3個水果中的果糖。 而體內果糖太多時， 會導致孩子身體缺乏銅元素， 影響骨骼的發育造成身材矮小。 也就是， 俗話說的“糖吃多了長不高”。
所以， 讓孩子直接啃水果是最能保留全部營養物質的辦法。
如果寶寶太小的話， 可以選擇刮泥的方法；孩子大點可以切成合適的小塊或者讓他直接啃，
心疼孩子， 水果加熱吃
孩子咳嗽的時候， 我們會給他燉冰糖雪梨湯；拉肚子的時候， 會給他煮或者煮蘋果。 冬天的時候， 覺得生吃水果太冷， 有時候我們也會先把水果加熱一下再給孩子吃。
但中國農業大學食物學院的范志紅副教授建議， 水果最好不要煮熟了吃。
原因一：加熱的過程會破壞水果中的維生素。 例如， 維生素C是對溫度敏感的營養素， 在80度左右的溫度下， 就會分解。 所以， 人體攝入維生素C的主要來源柳丁、桔子這些水果， 最好還是生吃比較好。
原因二：煮、燉這種烹調方式會損失水溶性營養元素。 所以， 如果非要加熱的話， 儘量選擇蒸的方式。
當然， 也有例外的情況。 8個月以內剛添加輔食的小寶寶， 可以將水果烹調做熟。 因為即便水果本身是乾淨新鮮的， 在操作中， 也可能從大人的手上會接觸到少量的細菌， 對於這個年齡段的寶寶來說， 少量的細菌也可能會造成傷害。
不過到寶寶長大一些，免疫抵抗力增加，8個月大以後就不需要這麼嚴格的要求了。保持水果新鮮、餐具用具乾淨就好。
孩子生病了，特別是消化功能不好時，也可以有選擇地把水果煮熟來吃。
不論時間，想吃就吃
寶寶吃水果可以飯後吃嗎？可以飯前吃嗎？水果早上吃最好嗎？這是很多媽媽都關心的問題。
其一，不主張在餐前給孩子吃水果。孩子的胃容量比較小，如果在餐前吃水果，會佔據一定空間，血糖升高也不會產生饑餓感，都會影響正餐的營養素攝入。
其二，也不建議在飽餐之後馬上給孩子吃水果。水果含有單糖物質，極易被小腸吸收，但若堵在胃中，很容易形成脹氣，以致引起便秘。
孩子吃水果的最佳時間——兩餐之間，或午睡醒來之後。
孩子應該吃什麼水果？地區不同，孩子吃的水果種類存在差異，所以很難給出普遍的建議。
但有一點需要注意的是，水果可能引發孩子的過敏反應。同時，我們最好給孩子吃最常見的水果，不要基於給孩子吃那些稀有的、少見的進口果品，這樣有助於減少過敏症。
小小水果蘊含大學問，吃對了才有價值。
不過到寶寶長大一些，免疫抵抗力增加，8個月大以後就不需要這麼嚴格的要求了。保持水果新鮮、餐具用具乾淨就好。
孩子生病了，特別是消化功能不好時，也可以有選擇地把水果煮熟來吃。
不論時間，想吃就吃
寶寶吃水果可以飯後吃嗎？可以飯前吃嗎？水果早上吃最好嗎？這是很多媽媽都關心的問題。
其一，不主張在餐前給孩子吃水果。孩子的胃容量比較小，如果在餐前吃水果，會佔據一定空間，血糖升高也不會產生饑餓感，都會影響正餐的營養素攝入。
其二，也不建議在飽餐之後馬上給孩子吃水果。水果含有單糖物質，極易被小腸吸收，但若堵在胃中，很容易形成脹氣，以致引起便秘。
孩子吃水果的最佳時間——兩餐之間，或午睡醒來之後。
孩子應該吃什麼水果？地區不同，孩子吃的水果種類存在差異，所以很難給出普遍的建議。
但有一點需要注意的是，水果可能引發孩子的過敏反應。同時，我們最好給孩子吃最常見的水果，不要基於給孩子吃那些稀有的、少見的進口果品，這樣有助於減少過敏症。
小小水果蘊含大學問，吃對了才有價值。