吃, 在我們的心中已經由過去的飽腹之用逐漸演變為一門博大精深的藝術。 我們常說, 唯有美食不可辜負, 究其原因, 是因為食物也有生命, 它的生命, 往往體現為它獨特的內涵。
下面和大家一起分享一道美食甜點——香酥山藥
食材:山藥、麵包糠、牛奶夾心巧克力、熟花生(烤的)
配料:雞蛋、麵粉、糖、食用油
一、將花生去殼壓成花生碎,
將山藥去皮、切成小條放入碗中,
在碗中放入適量麵粉、雞蛋、糖、水攪拌均勻,
保證山藥掛上糊。
二、將掛好糊的山藥放入麵包糠中, 將表面均勻的粘上麵包糠。 將巧克力掰開, 放入微波爐中,
三、熱鍋注油,
將油溫升至6、7成熱,
將裹上麵包糠的山藥放入鍋中,
炸至表面金黃,
內部變軟熟透後取出。
四、將炸好的山藥擺入盤中,
然後將巧克力碎和花生碎混合攪拌,
均勻的撒在山藥上即可享用美食。
一道美味的甜點,香酥山藥就做好了,喜歡的朋友可以在家試一試哦~
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