秋季， 人體極易受燥邪侵襲而傷肺， 出現口乾咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥病症。 具體的表現有：聲音沙啞、鼻敏感、皮膚乾燥、驚厥等。 中醫常用：連翹12克、薄荷3克、石膏24克、生地18克、甘草3克、草決明15克來潤燥清火。
俗話說：藥補不如食補， 今天我們用幾款湯來調理。
百合雪梨湯
材料：百合30克，
雪梨1個，
冰糖適量。
做法：將百合用清水浸泡一夜， 次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內， 再加半碗多清水， 煮一個半小時， 待百合已爛， 加入去皮核切塊的雪梨及冰糖， 再煮30分鐘即成。
功效：滋生津液、清熱除煩、養陰瀉火功效， 所以十分適合於陰虛火旺、熱病後陰虛以及乎素易上火、體質偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽幹之病症。
山藥糯米粥
配料：山藥、荸薺、大棗、糯米
做法：1、山藥去皮洗乾淨切成片備用；鮮荸薺沖洗乾淨削去外皮， 切成丁；糯米淘洗乾淨， 用冷水浸泡半小時， 撈出瀝幹水分；大棗洗乾淨備用。 2、取鍋放入冷水， 加入以上材料先用大火煮開， 再用小火慢燉約1個小時後即可飲用。 喝的時候可以放些白糖來調味， 但量不能太多。
適用人群：這款藥膳比較適合那些因為秋燥而發生乾咳、便秘的人群。 但糖尿病患者食用時， 要記得從一天的飲食中扣除這些熱量。
蜂蜜梨水
原料：鴨梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、先切下一點做蓋子， 把梨核取出來， 然後梨肉挖一些出來， 放滿清水， 枸杞子5粒， 冰糖3顆， 文火蒸45分鐘。
2、出鍋的時候小心燙手， 不用急著喝， 出鍋以後可以保溫很久。
梨水細膩甘甜，
備註：挑選 梨果下面要整齊， 否則坐不穩。