【木耳蒸雞】
木耳蒸雞， 口味鮮香， 色澤鮮亮， 雞肉滑嫩適口， 黑木耳吸收了雞肉的湯汁， 非常鮮美。
原料：
半隻雞、木耳、香菇、辣椒醬、蠔油、老抽、蔥、鹽、薑、香油
步驟：
1、雞肉切塊， 水中浸泡洗淨
2、將雞塊放入碗中， 加入蠔油、老抽、鹽、薑絲， 醃制30分鐘
3、把木耳泡開， 香菇切片
4、將木耳、香菇放入雞塊中， 放入鍋中高火蒸30分鐘
5、取出蒸好的雞塊， 撒上蔥末， 如果口味重一點的， 可以加辣椒醬食用噢~
【木耳蒸雞】
木耳蒸雞， 口味鮮香， 色澤鮮亮， 雞肉滑嫩適口， 黑木耳吸收了雞肉的湯汁， 非常鮮美。
原料：
半隻雞、木耳、香菇、辣椒醬、蠔油、老抽、蔥、鹽、薑、香油
步驟：
1、雞肉切塊， 水中浸泡洗淨
2、將雞塊放入碗中， 加入蠔油、老抽、鹽、薑絲， 醃制30分鐘
3、把木耳泡開， 香菇切片
4、將木耳、香菇放入雞塊中， 放入鍋中高火蒸30分鐘
5、取出蒸好的雞塊， 撒上蔥末， 如果口味重一點的， 可以加辣椒醬食用噢~