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糖友可不能小看這7個吃飯小習慣,血糖不穩有可能它就是主因!

糖尿病的飲食治療的基本原則

1、控制總熱量, 建立合理飲食結構

2、均衡營養, 合理控制碳水化合物、脂肪、蛋質的比例

3、少量多餐, 有利於控制血糖

4、高纖維飲食, 利於控制血糖, 減肥和通便

5、飲食清淡、低脂少油、少糖少鹽

6、戒煙限酒

糖友在控制的過程中除了要注意這些飲食的基本原則, 還需要注意一些飲食生活中的小習慣、小細節, 這樣會將血糖管理得更好!

1

狼吞虎嚥

不少人吃飯喜歡狼吞虎嚥、囫圇吞棗, 5分鐘就完成“戰鬥”, 這樣就把更多的消化任務都留給了腸胃。 而且, 進食過快往往會造成進食過量, 熱量超標, 餐後血糖飆升。 所以, 切記細嚼慢嚥的原則, 儘量吃得慢一點, 每一口都要充分咀嚼再吞咽, 每餐的就餐時間應達30分鐘為宜。

2

帶情緒吃飯

吃飯是一件愉悅的事, 避免帶著不良情緒吃飯, 生氣、悲傷、苦悶、思慮等都會影響人的食欲和消化功能。 切忌在飯桌上發牢騷或教訓孩子,

也不要討論複雜或令人掃興的問題, 可以談論一些簡單愉快的話題, 把煩惱暫時拋開。

3

就餐無規律

不按時按點吃飯, 或有一頓沒一頓、饑一頓飽一頓, 最影響血糖的平穩, 還容易引起低血糖, 是糖友的大忌。 應養成定時、定量進餐的生活規律, 無論在家還是外出, 都儘量不要打亂。

4

果汁佐餐

果汁看上去很健康, 但實際上含糖量非常高, 尤其是市售的成品飲料, 基本上就是糖水, 無形中增加了很多糖的攝入, 一定要改掉這個習慣。 可以在飯前先喝些清淡的菜來佐食。

5

加糖蘸醬

江浙人不僅在烹飪中加糖多, 在喝豆漿、粥時都要放。 西南人無辣不歡, 隨時拿出一瓶辣醬佐餐。 北方人吃烙餅、拌面、涮鍋, 都離不開又鹹又甜的大醬。 就餐時加料過多, 會刺激口味讓人吃得更多, 熱量超標, 重口味還會傷津耗液, 加重口渴症狀, 不利於糖友控制病情。

6

餐後甜點

餐後甜點是西餐傳統, 往往正餐吃完後再來碗霜淇淋等甜食。 正餐已獲得了足夠的熱量, 如果再吃高油、高脂的甜點,

熱量就很容易出現超標的情況。

7

注意就餐順序

有的糖友喜歡在就餐時一定要喝點湯, 有的還喜歡就著飯來喝湯, 要不就是吃完飯後馬上喝湯。 湯與主食在一起吃加快消化速度, 這樣升糖也更快。 正確的進餐順序應該是:湯青菜飯肉(水果放在兩餐之間吃)。

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